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Le four est dot_ de deux grilles (3 grilles avec
convection). Ces grillescomportent undispositif
de ca[age.
EXTRACTION:
Tirer [a grille en [igne droite jusqu'_ ce qu'elle
s'arr_te _ h position de ca[age.Soulever h grille
ravant pour pouvoir rextraire.
REInNSTALLATmON:
Placer h grille sur les supports dans le four;
soulever I_gerement ravant; faire glisser h
grille vers I'arriere au-dd_ de h position de
calage; abaisser h grille pour qu'dle prenne
appui sur les supports dans le four.
P©S]TTIONSDES (i]:R]I£ES
Four & convection & trois griffes.
(OtiEiser Ees positions t,3 et 5)
--5
4
3
2
1
POSiTiON N o 5:
Pour cuisson breve au gri[ - pain gri[[_ ou
aliments tres minces.
POS[TION N o 4:
Pourgrilet cuissonnormalesurdeuxgrilles.
POSiTiON N O3:
Pour h phpart des cuissons de p_tisseries
sur une t61e _ biscuits - g_teaux _ _tages,
tartes auxfruits, metssurgd_set pourcuire
au gril.
POSiTiON No 2:
Pour r6tissage de pieces de viande, mets en
sauce, cuisson de pain, gSteau I_ger en
couronne (baba) ou entremets et cuisson
sur deux grilles.
POSiTiON NO m:
Pour r6tissage de grosses pieces de viande
ou vohille, tartes surgd_es, souffles ou
g_teauxdesangesetcuissonsurdeuxgrilles.
CUISSON SUR PLUSJEURS GRILLES:
Deux grilles: Placer les grilles aux posi-
tions 2 et 4, ou I et 4.
Trois grilles: (Fonctions _ convection
seulement - certains moddes). Utiliser les
positions I, 3 et 5 (voir rilhstration).
DEJSII_Io(ZRI_]Z,E((:;EIUTAN5
INSTALLATION DANS LE FOUR:
• Ongmets
[. installer toulours ua _ . _c__-.......
laatte de _ _ /
dem -gr ,eIorsque
parle centre,enhaut._,_
Aligner h patte de sup- _ Avant
port lat_rale entre les sup-
ports de grille des quatrieme et cinquieme
niveaux.InsUrerlesdeuxongletsderarriere
de h demi-grilledans lesfentes de h paroi
arriere du four - en haut/_gauche.
3. Pousserrefinementsurh surfacesup_neure
deh demi-grillepourfaire entrer lesonglets
dans les fentes et pour placer la patte de
support ht_rale sur le support de grille du
4, V{rifier que rinstalhtion est correcte- placer
h main sur h surface sup4rieure de h demi-
grille et appuyer fermement.
DEPOSE DE LA DEHI-GRILLE:
Lorsque [e four est froid,
saisir [a demi-grille au cen-
tre/en haut et tirer vers le
haut pour faire sortir les
ongletsdesfentesde h paroi
arriere dufour.
" Ne pas utiliser un ustensile quid_passerait
du bord de h grille.
" Pourobtenir lesmeilleursr{sukats, hisser
un espace libre de 5 cm (2 po) entre
rustensile phc_ sur h grille et h paroi du
four.
, Lors de rouverture de h porte du four,
avant de mettre la main dans le four pour
introduire ou enlever un plat, hisser la
vapeur et rair chaud s'_chapper.
" Agir prudemment pour retirer un article
phc_ sur h demi-grille, pour Niter des
brQhres.
" Enleverprudemment les articles phc_s
sur h grille inf_rieure, pour ne pas
perturber h demi-grille.
, SiraccessoireHALFRACKn'estpasinchs
avech cuisini{re,prendrecontactavecle
Le ventihteur de refroidissement se met en
marche automatiquement Iors du nettoyage,
du gril et de certaines operations de cuisson.
II est utilis_ pour que les pieces internes du
tableau de commande restent frakhes. Le
venti[ateur s'arr{te automatiquement [orsque
[es pi_ces ont refroidi. 1[ peut continuer
fonctionner une lois que [e four s'est arr_t&
Ceci est normal.
4O
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