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8. Utilisation
8.1. Mise en service
Avant de mettre la cuve en place, vérifiez que la partie extérieure est bien
propre.
Inclinez la cuve de 30° vers la gauche, placez-la ainsi dans la chambre de cuisson
puis fixez-la en la tournant dans le sens des aiguilles d’une montre.
Veillez à ce que les ingrédients ne pénètrent pas dans la chambre de cuisson et
n’entrent pas en contact avec la résistance!
Fermez le couvercle.
Branchez la fiche d’alimentation sur la prise de courant.
Un signal sonore retentit. L’appareil se règle à présent sur le programme de base
n°1 pour un pain (1kg) avec un degré de brunissement moyen.
8.2. Sélection du programme
Sélectionnez le programme désiré 1 à 12 à l’aide du bouton Menu .
Programme 1 base
Programme de base pour les pâtes à pain normales.
Programme 2 pain blanc
Programme pour les pains à la française à base de farine blanche riche en protéines
et les pains légers à croûte croustillante.
Programme 3 pain complet
Programme pour les pâtes contenant essentiellement de la farine complète au fro-
ment, au seigle, à l’avoine ou au son. Ce programme inclut une phase de préchauf-
fage permettant aux ingrédients plus compacts de gonfler. Ces pains sont normale-
ment plus petits et plus compacts.
Programme 4
1
programme rapide 1
Programme rapide pour un pain de 750g à base de farine blanche. Le cycle de cuis-
son est réduit, ce qui rend le pain légèrement plus humide.
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