Loading ...
Loading ...
Loading ...
DE
FR
ES
NL
IT
105
Programma 12 Yoghurt
Gebruik dit programma, om yoghurt te maken, zie ook hoofdstuk “8.13. Yoghurt be-
reiden” op blz. 114
.
8.3. Programma-overzicht
In het volgende programma-overzicht vindt u de basisinstellingen en de tijdsduur
van de bak- en kneedprogramma’s, om het bakken te kunnen inplannen.
Programma
1 Basis
Bruinkleuring
Licht Middel
Grootte 500 g 750 g 1.000 g 500 g 750 g 1.000 g
Baktemperatuur 125 °C 135 °C
Totale tijd 3:15 3:20 3:25 3:15 3:20 3:25
Ingrediënten toe-
voegen bij resteren-
de tijd van:
2:38 2:43 2:48 2:38 2:43 2:48
Warmhouden
(100 °C; 80 °C)
60 min 60 min
Tijdvertraging 15:00 15:00
Programma
1 Basis
Bruinkleuring
Donker Snel*
Grootte 500 g 750 g 1.000 g 500 g 750 g 1.000 g
Baktemperatuur 145 °C 135 °C
Totale tijd 3:15 3:20 3:25 2:14 2:19 2:24
Ingrediënten toe-
voegen bij resteren-
de tijd van:
2:38 2:43 2:48 1:58 2:03 2:08
Warmhouden
(100 °C; 80 °C)
60 min 60 min
Tijdvertraging 15:00 15:00
Loading ...
Loading ...
Loading ...