Loading ...
Loading ...
Loading ...
AX1600 OM Full (EN,CN,MY).indd 24/04/1470 1:00 AM
M-34
PANDUAN MEMASAK
Panduan Untuk Memasak Dengan Gelombang Mikro
- Nota Khas dan Amaran bagi GELOMBANG MIKRO (MICROWAVE) –
DO DON’T
Telur, buah-buahan,
kacang, bijian,
sayur-sayuran,
sosej dan tiram.
• Cucuk telur kuning dan putih dan tiram semasa
memasak untuk mengelakkan daripada “letupan”.
• Cucuk kulit kentang, epal, skuasy, hot dog, sosej
dan tiram untuk melepaskan wap panas.
• Jangan memasak telur dalam cengkerang. ini
menghalang “letupan”, yang boleh merosakkan
ketuhar atau mencederakan anda.
• Memasak telur rebus keras / lembut.
• Terlampau memasak tiram.
• Kacang kering atau bijian dalam cengkerang.
Popcorn • Gunakan beg khas untuk popcorn di dalam mi-
crowave.
• Mendengar bunyi pop popcorn yang akan
berkurangan dalam masa 1-2 saat.
• Popcorn Pop dalam beg cokolat biasa atau man-
gkuk kaca kalis microwave.
• Melebihi masa maksimum pada bungkusan pop-
corn.
Makanan Bayi • Pindahkan makanan bayi ke hidangan kecil dan
panas dengan teliti, sering kacau dengan sekata.
Periksa untuk suhu yang sesuai untuk mengelak-
kan daripada melecur.
• Keluarkan penutup skru dan puting sebelum
memanaskan botol bayi selepas dipanaskan
goncang dengan teliti. Periksa untuk suhu yang
sesuai.
• Botol yang hanya boleh dipanaskan sekali.
• Lampaupanaskan botol bayi.
Hanya dipanaskan sehingga suam
• Panaskan botol dengan puting.
• Panaskan makanan dalam bekas asalnya.
Kaedah Am • Makanan dengan lling harus dipotong selepas
dipanaskan, untuk melepaskan wap dan mengel-
akkan tercedera.
• Gunakan mangkuk yang dalam apabila mema-
sak cecair atau bijirin untuk mengelakkan limpa-
han.
• Memasak dalam balang kaca yang tertutup atau
bekas kedap udara.
• Mengoreng lemak.
• Keringkan kayu kering, herba, kertas basah, pa-
kaian atau bunga.
Cecair
(Minuman)
• Untuk mendidih atau masak bahan cecair lihat
AMARAN pada halaman M-1-2 untuk mencegah
letupan dan didihan letusan tertangguh.
• Dipanaskan untuk lebih lama daripada yang disy-
orkan.
Makanan dalam tin • Keluarkan makanan daripada tin. • Panas atau memasak dalam tin.
Sausage rolls, Pies,
Christmas pudding
• Memasak mengikut jangkamasa yang disyor-
kan.
(Makanan jenis ini mengandungi tahap lemak
dan gula yang tinggi)
• Terlampau masak akan mengakibatkan keba-
karan.
Daging • Gunakan rak kalis-gelombang mikro pinggan
untuk mengumpul jus yang disalirkan.
* Letakkan daging secara langsung pada lantai
seramik ketuhar untuk memasak.
Utensils (pinggang
mangkuk , alatan
dapur)
• Periksa samada utensil atau pinggang mangkuk
yang sesuai digunakan untuk memasak dengan
gelombang mikro.
• Gunakan utensil logam untuk memasak dengan
gelombang mikro. Logam akan memantul tenaga
gelombang dan menyebabkan discharge yang
dikenali sebagai arcing.
Kepingan Aluminium • Gunakan untuk melindungi makanan untuk
mencegah lebih memasak.
• Perhatikan cetusan. Kurangkan kepingan terse-
but atau menjauhi rongga ketuhar.
• Penggunaan yang berlebihan.
• Letakan makanan dengan balutan yang terlam-
pau dekat dengan rongga ketuhar.
Cetusan akan merosakkan dinding ketuhar.
Loading ...
Loading ...
Loading ...