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Presionar el botón CONV, y luego el botón START/STOP. Empezar
a averiguar si las patatas están hechas después de 20 minutos
para evitar que se doren demasiado.
Información nutricional por porción:
Calorías 326 (42% de grasa) • Carbohidratos 40g • Proteínas 8g • Grasa 15g •
Grasa saturada 9g • Colesterol 38mg • Sodio 292mg • Calcio 105mg • Fibra 3g
Sándwich californiano
La variedad de las texturas presentes en este sándwich, desde el avocado
cremoso hasta el tocino crujiente, hacen de él algo muy especial. Al estilo
de California, cerciórese de buscar los ingredientes más frescos, de
preferencia cuando los tomates están en temporada.
Cantidad: 4 sándwiches
4 rebanadas de pan integral
4 cucharaditas de mostaza de Dijon
6–8 onzas (175–235 g) de pechuga de pavo o de pollo rebanada
1 aguacate, rebanado
1 tomate italiano, en 8 rodajas
8 lonjas de tocino cocido
4 onzas (115 g) de queso Monterey Jack, en tajadas
(aproximadamente 8)
1. Forrar la bandeja con papel de aluminio y colocar la parrilla
adentro. Disponer el pan sobre la parrilla. Esparcir la mostaza
encima de cada rebanada y agregar el resto de los ingredientes, en
orden.
2. Colocar la rejilla en la posición 2 y meter la bandeja al horno. Elegir
la función SANDWICH y ajustar la temperatura a 400°F y el tiempo
a 10 minutos. Cocer hasta que el queso esté completamente
derretido y ligeramente dorado. Añadir más tiempo si es necesario.
3. Servir inmediatamente.
Información nutricional por sándwich:
Calorías 378 (52% de grasa) • Carbohidratos 24g • Proteínas 22g • Grasa 22g •
Grasa saturada 9g • Colesterol 55mg • Sodio 1185mg • Calcio 356mg • Fibra 5g
Sándwiches Reuben asados
Una versión casera de un favorito de delicatesen. Aún más delicioso con
aderezo ruso casero.
Cantidad: 4 sándwiches
4 rebanadas de pan de centeno
¼ taza (60 ml) de aderezo ruso*
1 taza (120 g) de repollo encurtido (“sauerkraut”), escurrido
8 onzas (230 g) de cecina de res finamente rebanada
(también puede usar pastrami si prefiere)
6 onzas (175 g) de queso suizo, en tajadas
(aproximadamente 8)
1. Forrar la bandeja con papel de aluminio y colocar la parrilla
adentro. Colocar el pan sobre la parrilla. Esparcir el aderezo ruso
encima de cada rebanada y agregar el resto de los ingredientes, en
orden.
2. Colocar la rejilla en la posición 2 y meter la bandeja al horno. Elegir
la función SANDWICH y ajustar la temperatura a 400°F y el tiempo
a 10 minutos. Cocer hasta que el queso esté completamente
derretido y ligeramente dorado. Añadir más tiempo si es necesario.
3. Servir inmediatamente.
* Aderezo ruso casero: combinar en un tazón pequeño:
1
⁄3 taza (80 ml) de mayonesa
2 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de picadillo de pepinillos
sal y pimienta, a gusto
Información nutricional por sándwich:
Calorías 389 (48% de grasa) • Carbohidratos 25g • Proteínas 26g • Grasa 21g •
Grasa saturada 10g • Colesterol 79mg • Sodio 1286mg • Calcio 362mg • Fibra 4g
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