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_ filisation et entretien du four
6. A la fin de la cuisson, eteindre
le four. _ (l'afficheurs'_teint)
Tableau de cuisson au gril :
-Appuyer sur BROIL (Cuisson au gril).
-La position recommandee de la grille est au plus bas numero (1) jusqu'au plus elev6 (5).
- Se referer a la section "Cuisson au grit'.
Pour obtenir les meilleurs resultats, placer les aliments a 7,62 cm (3 po) ou plus de
I'element de cuisson au gril.
- Retourner I'aliment vers les deux-tiers de la duree totale de cuisson; c'est-a-dire si la duree
de cuisson totale est de 12 minutes, retourner I'aliment au bout de 8 minutes.
- Les temperatures sont des directives seulement et peuvent 6tre ajustees selon les goets
individuels.
DURI_E
POSITION DE APPROXIMATIVE
VIANDES LA GRILLE TEMPI_RATURE TOTALE(MINUTES)
Steak, 2,54 cm (1 po) 4 260° C (500 ° F)
• saignant 10
• a point 10
• bien cult 18
Steak, 4,25cm (1% po) 4 260 ° C (500 ° F)
• saignant 16
• a point 20
Boeuf hache ou steaks, 1,78 cm
(1/2po) ou moins
• a point 5 260 ° C (500 ° F) 12
C6telettes d'agneau, 2,54 cm (1 po) 4 204° C (400 ° F) 18
Tranche de jambon, 1,78 cm (1,6po) 4 260° C (500 ° F) 10
2,54 cm (1 po) 4 260 ° C (500 ° F) 20
C6telettes de porc, 2,54 cm (1 po) 4 232 ° C (450 ° F) 24
Saucisses de Francfort 4 260° C (500 ° F) 8
Morceaux de poulet, desosses 3 260° C (500 ° F) 32
Poisson, 2,54 cm (1 po) 3 177 ° C (350 ° F) 10
Foie de veau, 1,78 cm (% po) 4 177° C (350 ° F) 10
Les temperatures et les durees sont des directives seulement et peuvent _tre ajustees selon
les goQts individuels. 33
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