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_filisationet entretiendu four
5. R_gler la temperature de cuisson
(facultatif).
L'utilisateur dolt executer cette etape s'il
desire regler une chaleur autre que
232 ° C [450 ° F], le maximum etant de
260 ° C [500 ° F].
REMARQUE : Consulter le livre de
recettes pour cuisson par convection afin
de connaftre nos recommandations de
temperature.
(Exemple illustrant
une temperature de
204 ° C [400 ° F])
6. Mettre le four en marche.
REMARQUES :
• II est possible de modifier le degre
de cuisson Iors de la cuisson au gril. II
suffit de repeter les etapes 3, 4 et 5.
• Le ventilateur se met en marche une
minute apres le debut du programme
afin de permettre a I'allumage de bien
s'amorcer.
• Le ventilateur peut fonctionner et
s'arr6ter pendant la cuisson au gril par
convection.
7. A la fin de la cuisson au gril,
eteindre le four.
foA.o,,i
(L'afficheur devient
nob)
Conseils pour la cuisson au gril
• Utiliser seulement la lechefrite et la grille
fournies. Ces ustensiles ont ete congus
pour ecouler de la surface de cuisson la
quantite excessive du jus et de graisse afin
de diminuer les risques de fumee et
d'eclaboussures.
• Pour s'assurer que les jus s'ecoulent bien,
ne pas couvrir la grille de lechefrite de
papier d'aluminium.
• Enlever I'excedent de gras pour reduire les
eclaboussures. Pratiquer des entailles sur
le gras des bords pour I'emp6cher de se
deformer.
• Utiliser une pince pour retoumer la viande
et eviter de perdre les jus.
• Tirer la grille jusqu'a la butee avant de
retoumer ou retirer le mets.
• ,ikla fin de la cuisson au gril, sortir la
lechefrite du four avant d'en retirer la
nourriture. Des ecoulements risquent de
cuire sur I'ustensile s'il est laisse a la
chaleur du four, ce qui en rendra le
nettoyage plus difficile.
• Pour faciliter le nettoyage, garnir le fond
de la lechefrite de papier d'aluminium.
Nettoyer la lechefrite et sa grille le plus
t6t possible apres chaque utilisation.
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