Loading ...
Loading ...
Loading ...
Français 15
Cuisinière à gaz
Grille du Wok
Les woks permettent de faire sauter, mijoter, frire et pocher les aliments. La grille de wok supporte
les woks de 12" à 14".
1. Éteignez tous les brûleurs et attendez que les
grilles refroidissent complètement.
2. Positionnez la grille du wok sur l'une de deux
grilles latérales.
3. Placez un wok sur la grille du wok. Assurez-vous
que le wok placé sur la grille de wok soit stable.
4. Allumez le brûleur et réglez le niveau de amme
approprié.
ATTENTION
• Ne retirez pas la grille du wok avant qu'elle-
même, les autres grilles et la table de cuisson
n'aient totalement refroidies.
• La grille du wok peut devenir très chaude
lorsque vous utilisez la table de cuisson ou le
four. Portez toujours des maniques lorsque vous
devez la manipuler.
• N'utilisez pas d'ustensiles à fond plat ou d'un
diamètre inférieur au diamètre de l'anneau du
wok. L'ustensile peut basculer.
• N'utilisez pas de wok volumineux. Les ammes
du brûleur peuvent s'étendre, provoquant des
dommages au voisinage.
• Utilisez uniquement la grille de wok fournie.
Cette table de cuisson n'est pas compatible
avec les anneaux wok et grilles de wok d'autres
fabricants.
• Cette table de cuisson n'est pas conçue pour
faire amber des aliments.
Brûleurs à gaz
LR
LF RF
RR
A chaque brûleur correspond un bouton qui vous
permet de régler le niveau de la amme de LO
(FAIBLE) à HI (ÉLEVÉE). De plus, chaque brûleur
possède un réglage Lite (Allumage). Si vous tournez
un bouton sur la position Lite (Allumage), le brûleur
correspondant s'allume. Les indicateurs de brûleur
sont situés au-dessus du bouton correspondant,
indiquant le brûleur commandé par le bouton. Chaque
brûleur est destiné à un usage de cuisson spécique.
Position Fonction Type d'aliment Caractéristiques
Right Front (RF)
(Avant droit (AvD))
22 000 BTU
Chauffage/Mijotage à
basse température
Aliment bouilli, sauce
tomate
Puissance maximale
Right Rear (RR)
(Arrière droit (ArD))
5 000 BTU
Mijotage à basse
température
Chocolat, casseroles,
sauces
Aliments délicats qui
nécessitent une faible
température pendant
une longue durée.
Left Front (LF)
(Avant gauche (AvG))
15 000 BTU
Cuisson rapide Général Cuisson en général
Left Rear (LR)
(Arrière gauche (ArG))
15 000 BTU
Cuisson rapide Général Cuisson en général
NX9000K_CHEF_NX58M9960PS_AA_DG68-01008A-06_CFR.indd 15 2019-02-27 2:25:24
Loading ...
Loading ...
Loading ...