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Français 13
Avant de commencer
Avant de commencer
Vous devez connaitre les fonctions suivantes et les composants avant d'utiliser votre cuisinière pour
la première fois.
Ventilation du four/orice de refroidissement
Orice de
refroidissement
Ventilation du four
Les ventilations du four et de refroidissement sont
situées à l'arrière de la cuisinière. Une circulation
d'air correcte évite les problèmes de combustion et
garantit de meilleures performances.
• N'obturez pas les ventilations ou leur
environnement avec des objets.
• Soyez attentif en plaçant des objets à proximité
des ventilations. De la vapeur chaude peut
provoquer leur échauffement ou leur fusion.
Bas de la grille de
ventilation du four
• Assurez-vous que la grille de ventilation du four
est solidement installée sur la table de cuisson.
Vous pouvez vérier que la grille de ventilation
du four est dans la bonne position en contrôlant
que les languettes en bas de la grille de
ventilation du four rentrent dans les encoches
correspondantes sur la table de cuisson.
Bouton du sélecteur de mode
02
01
10
0507
06
03
09
04
08
Les modes sont imprimés sur les boutons. Pour sélectionner un mode, tournez le bouton en alignant le mode
souhaité avec la ligne située sur le cadre du bouton. Voir Cuisson et rôtissage en page 17 pour un exemple.
01 OFF (ARRÊT) : Annulez l'opération en cours.
02 Bake (Cuisson) : Cuisez les aliments de manière homogène en utilisant le brûleur inférieur du
four.
03 Broil (Gril) : Pour faire griller des aliments à l'aide du brûleur situé dans le haut du four
uniquement.
04 Roast (Rôtissage) : Faites rôtir de la viande de manière homogène en utilisant le brûleur du
four inférieur.
05 Convection Bake (Cuisson par convection) : Active la cuisson par convection pour les
grandes quantités d'aliment sur plusieurs grilles.
06 Convection Roast (Rôtissage par convection) : Active le rôtissage par convection pour les
grandes tranches de viande.
07 Dehydrate (Déshydratation) : Active la fonction Déshydratation.
08 Keep Warm (Maintien au chaud) : Conserve les aliments cuits au chaud à basse température
(170 °F (77 °C)).
09 Proof (Levée) : Active la fonction Levage du pain.
10 Clean (Nettoyage) : Brûle les résidus d'aliments à très haute température.
Important : Pour régler la température du four dans la plupart des modes, vous devez tourner le
bouton isolé du sélecteur de température sur la température souhaitée.
REMARQUE
Le bouton du sélecteur de température tourne librement. Il n'est pas nécessaire d'appuyer sur le
bouton pour pouvoir le tourner.
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