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32 简体中文
烹调智能
烹调智能
食物 份量(克) 模式 烹调时间(分钟)
大理石花纹蛋糕 700 仅180℃ 70-80
将新鲜的生面团放在一个小的矩形黑色金属烤盘(长度为25厘
米)上。将盘子放在低支架上。烘焙后,放置5-10分钟。
小蛋糕 每块30 仅165℃ 25-35
将最多12-15个小蛋糕/松糕放在脆皮烤盘上的纸杯内。
将烤盘放在低支架上。烘焙后,放置5分钟。
牛角包/面包卷
(新鲜的生面团)
200-250 仅200℃ 13-18
将冷藏的新月形面包或面包卷放在烘焙纸上,再放到低支架上。
冷冻蛋糕 1000 180W+160℃ 16-18
将冷冻的蛋糕直接放在低支架上。
在解冻和加热后,放置15-20分钟。
自制奶汁烤土豆 500 600W
180℃
5-7(第一面)
12-16(第二面)
将奶汁烤土豆放入耐热盘中。将盘子放到低支架上。
自制乳蛋饼
(中等大小)
500-600 170℃ 40-42
使用烘烤模式将微波炉预热到170℃。使用中型金属平底锅准
备乳蛋饼,然后放到低支架上。请参考热风自动烹调指南中的
烹调方法。
自制乳蛋饼(大尺寸) 900-1000 180W+170℃ 38-40
使用烘烤模式将微波炉预热到170℃,无需预热脆皮烤盘。
使用脆皮烤盘准备乳蛋饼,然后放到低支架上。
请参考热风自动烹调指南中的烹调方法。
烘烤指南
烘烤
在烘烤模式中,加热元件和侧壁上的风扇同时运转,让热空气在烹调室内循环。此模式适合
制作饼干、单张烤饼、面包卷和蛋糕以及水果蛋糕、鸡蛋糕点和蛋奶酥。可以使用所有不会
损坏微波炉的常规餐具、焙烤铁罐和焙烤铁板,即您在传统的烘烤烘箱通常使用的任何餐
具。
微波+烘烤
此组合模式结合使用了微波能量和热空气,从而缩短了烹调时间,制作出表面焦黄酥脆的食
物。
微波炉提供了5种不同的组合模式,非常便于您的使用。此模式适用于所有种类的肉和家
禽以及砂锅菜和奶汁烤菜、松糕、加少量水果的蛋糕、馅饼和酥皮水果甜点、烤蔬菜、烤饼
和面包。仅使用微波炉安全的耐热餐具,例如没有金属镶边的玻璃制品、陶器或骨瓷器。
通过快速预热功能预热烤架,等待加热循环完成。按照下面的说明设置功率级别和烹调时
间。取出食物时要戴微波炉手套。
食物 份量(克) 模式 烹调时间(分钟)
冷冻比萨
(烤好的现成比萨)
300-400 仅200℃ 15-17
将比萨放在低支架上。烘烤后,放置2-3分钟。
冷冻的宽面条 400 450W+200℃ 16-18
放入大小合适的耐热玻璃盘或留在原来的包装中(注意,此包装
应适用于微波和烤箱加热)。将冷冻的宽面条放在低支架上。烹
调后,放置2-3分钟。
烤牛肉/烤羊肉
(五分熟)
1000-1200 450W+160℃ 18-20(第一面)
15-17(第二面)
给牛肉/羊肉刷油,加上胡椒粉、盐和辣椒粉。将肉放在低支
架上,较肥的一面朝下。烹调后,用铝箔包好,放置10-15分
钟。
冷冻面包卷 350(6块) 100W+160℃ 6-8
将面包卷摆成一圈,放在低支架上。放置2-3分钟。
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