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22 简体中文
烹调智能
烹调智能
食物 份量(克) 说明
H8 烤鸡 1200-1300 给鸡刷满油和调味品。首先将鸡胸一面朝
下放在低支架的中间。听见蜂鸣声,用夹
子将鸡翻面,然后按开始按钮继续。烹调
后,放置2-3分钟。
H9 牛排馅饼 500-600 配料
200克牛肉(切块),1大汤匙橄榄油,
1
/
2
个洋葱(切片),80克蘑菇(切片)
,香菜和百里香各1大汤匙(切碎),
伍斯特郡辣酱油、盐和胡椒粉各1大
汤匙,2大汤匙面粉,100毫升热牛肉
汤,120克现成的酥皮面团,1个蛋黄(
打好)
方法
在牛肉上撒上面粉、盐和胡椒粉。放在平
底锅中用油煎炒,不停地搅拌,直到变成
焦黄色。加入洋葱、蘑菇、香菜、百里
香、伍斯特郡辣酱油、牛肉汤,然后焙
烤。烤热后,改用文火烤一个小时。
将混合好的馅料物倒入微波炉适用的盘子
中,盖上馅饼油酥皮,按压边缘密封起
来。用馅饼皮点缀,用刀修整好,然后添
加猪肉。从顶部切开,刷上打好的蛋黄。
将其放在低支架上。烹调后,放置2-3分
钟。
食物 份量(克) 说明
H4 自制奶汁烤菜 600-650
1200-1250
配料(1200-1250克)
800克土豆,100毫升牛奶,100毫升奶
油,50克打好的全蛋,盐、胡椒粉、肉
豆蔻各1茶匙,150克磨碎的马苏里拉奶
酪,黄油,百里香
*如果配料总共为600-650克,将各种配
料减半即可。
方法
将土豆削皮,切成3毫米厚的土豆片。在
大约18x28厘米的整个奶汁烤菜表面上
涂上黄油。将土豆片摆放在干净毛巾上,
在准备其他配料时一直用毛巾盖好。
除了磨碎的奶酪之外,将剩下的配料混合
在一起,放入一个大碗中,搅拌均匀。
将土豆片平铺在盘子上,略微重叠,然后
将混合配料倒在土豆上。将磨碎的奶酪撒
在顶层,然后烘烤。将其放在低支架上。
烹调后,撒上一些新鲜百里香叶。烹调
后,放置2-3分钟。
H5 冷冻炸土豆片 300-350
400-450
将冷冻微波炉土豆片均匀放在脆皮烤盘
上。将盘子放到低支架上。烹调后,放置
2-3分钟。
H6 冷冻布法罗鸡翅 400-450
500-550
将冷冻布法罗鸡翅(预先烹调好并加了调
料)放在脆皮烤盘上。将脆皮烤盘放在高
支架上。将其放入微波炉内。烹调后,放
置2-3分钟。
H7 烤鸡块 500-600
900-1000
称取鸡块,然后刷上油和调味品。将鸡翅
均匀地摆放在高支架上。听见蜂鸣声,立
即翻面,然后按开始按钮继续。烹调后,
放置2-3分钟。
MC35J8088LT_SP_DE68-04321J-02_ZH.indd 22 10/18/2016 4:37:47 PM
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