Loading ...
Loading ...
Loading ...
Bahasa Melayu 29
Memasak Pintar
Makanan
Saiz hidangan
(g)
Masa Mencair Beku
(min.)
Masa biar
(min.)
Buah-
Buahan
Beri 300 6-7 5-10
Selerakkan buah di atas bekas kaca yang bulat dan leper (dengan garis
pusat yang besar).
Roti Roti rol
(setiap satu 50 g)
2 kpg
4 kpg
1-1½
2½-3
5-20
Roti bakar/sandwic 250 4-4½
Roti Jerman 500 7-9
Atur rol dalam satu bulatan atau roti secara mendatar di atas kertas dapur di
pinggan seramik. Balikkan selepas separuh masa mencair beku!
Panduan menggril
Elemen pemanasan gril terletak di bawah siling ruang memasak. Elemen ini beroperasi
hanya semasa pintu ditutup dan piring putar berputar.
Apabila menggril makanan, letakkan makanan dia atas rak tinggi kecuali diarahkan
sebaliknya.
Prapanas gril selama 2-3 minit dengan mod Gril, dan, kecuali diarahkan sebaliknya di
bawah, gril makanan dia tas rak tinggi. Apabila menggril selesai, gunakan sarung tangan
ketuhar untuk mengeluarkan makanan.
Alat memasak
Gril: Gunakan bekas kalis api, yang mungkin mengandungi bahagian logam. Jangan gunakan
apa sahaja alat memasak plastik.
Gelombang Mikro + Gril: Jangan gunakan alat memasak yang diperbuat daripada bahan
logam atau plastik.
Jenis makanan
Potongan daging, sosej, stik, hamburger, hirisan dendeng babi dan gamon, bahagian ikan
yang nipis, sandwic dan semua jenis roti bakar dengan hias atas.
Mencair beku
Letakkan makanan sejuk beku dalam bekas selamat gelombang mikro tanpa penutup. Balik-
balikkan semasa mencair beku dan keringkan cecair dan buang giblet selepas mencair beku.
Untuk mencair beku yang lebih cepat, potong makanan ke pada kepingan kecil dan balut
dengan kerajang aluminium sebelum mencair beku. Apabila permukaan luar makanan sejuk
beku mula mencair, hentikan mencair beku dan biarkan seperti yang diarahkan dalam jadual
di bawah.
Jangan ubah aras kuasa lalai (180 W) untuk mencair beku.
Makanan
Saiz hidangan
(g)
Masa Mencair Beku
(min.)
Masa biar
(min.)
Daging Daging cincang 250
500
4-6
9-11
15-30
Stik babi 250 7-8
Letakkan daging di atas pinggan kerak. Balut bahagian-bahagian tepi yang
lebih nipis dengan kerajang aluminium. Balikkan selepas separuh masa
mencair beku!
Ayam Itik Kepingan ayam 500 (2 keping) 12-14 15-60
Seekor ayam 1200 28-32
Mula-mula, letakkan kepingan-kepingan ayam dengan bahagian kulit di
bawah dahulu, seekor ayam bahagian dada di bawah dahulu di atas pinggan
seramik yang leper. Balut bahagian-bahagian yang lebih nipis seperti kepak
dan bahagian hujung dengan kerajang aluminium. Balikkan selepas separuh
masa mencair beku!
Ikan Filet Ikan 200 6-7 10-25
Seekor ikan 400 11-13
Letakkan ikan sejuk beku di tengah-tengah pinggan seramik yang leper.
Atur bahagian-bahagian yang lebih nipis di bawah bahagian-bahagian yang
lebih tebal. Balut hujung sempit let dan ekor ikan menggunakan kerajang
aluminium. Balikkan selepas separuh masa mencair beku!
MC35J8088LT_SP_DE68-04321J-02_MS.indd 29 10/18/2016 4:34:43 PM
Loading ...
Loading ...
Loading ...