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Schneidscheibe (H)
§ und Raspel-
scheiben (I, grob) • und (J, fein) ¶
Vorsicht beim Umgang mit den Scheiben:
Die Schneiden sind sehr scharf!
Fassen Sie die Einsätze darum immer nur
am Kunststoff-Mittelteil an.
- Setzen Sie die Schüssel ein (Abb. 2).
- Setzen Sie die Schneid- oder
Raspelscheibe (Abb. 13) ein.
- Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel
(Abb. 14).
- Geben Sie die Zutaten durch die
Einfüllöffnung (Abb. 15).
- Drücken Sie vorsichtig mit dem Stopfer
nach.
- Zum Raspeln und Schneiden stellen Sie
den Geräteschalter (P) auf Position 5
(= maximale Geschwindigkeit) (Abb. 16).
- Zum Schneiden von weichem Obst und
Gemüse können Sie auch eine geringere
Geschwindigkeit einstellen. (Vgl. Tabelle.)
- Drücken Sie die Zutaten mit dem Stopfer
langsam unter leichtem Druck abwärts. Es
empfiehlt sich, bei Zutaten wie Möhren die
engere Einfüllöffnung mit dem kleineren
Stopfer zu benutzen (Abb. 17).
Hinweise:
• Schneiden Sie große Stücke vor, damit sie
gut in die Einfüllöffnung passen.
• Das beste Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie
die Einfüllöffnung gleichmäßig füllen.
• Leeren Sie hin und wieder die Schüssel,
wenn Sie größere Mengen verarbeiten.
Schneebesen (K) ß
• Den Schneebesen können Sie zum
Schlagen von Eiern, Eiweiß und
Schlagsahne, zum Anrühren von
Instantpuddings und Garnituren zu
Desserts verwenden.
Verwenden Sie den Schneebesen niem-
als zum Bearbeiten von Brot- und
Kuchenteig!
- Setzen Sie die Schüssel auf das
Motorgehäuse (Abb. 2) und bringen Sie
den Schneebesen auf der Antriebswelle an
(Abb. 18).
- Geben Sie die Zutaten in die Schüssel
(Abb. 19), und setzen Sie den Deckel
ordnungsgemäß auf die Schüssel
(Abb. 20).
- Verschließen Sie die Einfüllöffnung
(Abb. 21) mit dem Stopfer.
- Stellen Sie den Geräteschalter (P) auf die
in der Tabelle empfohlene Position, und
schalten Sie das Gerät ein. Wenn Sie nicht
genau wissen, welche Geschwindigkeit Sie
wählen sollen, so schalten Sie immer auf
Position 5 (Abb. 22).
• Für die in der Tabelle ausgeführten
Zubereitungen benötigen Sie ca. 2 bis 5
Minuten.
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