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FUNCIONAMIENTO
Español
Función Steam (sólo horno izquierdo)
La cocción al vapor utiliza el calor húmedo de vapor para
cocinar los alimentos. Este es un método de cocción ideal para
alimentos delicados como los mariscos, que pueden perder
nutrientes cuando se hierven.
El horno izquierdo proporciona 3 métodos de cocción al vapor:
Steam, Steam Assist, y Gourmet Steam.
PRECAUCIÓN
•
Tenga cuidado al abrir la puerta del horno durante o
después de la cocción con vapor El vapor caliente
puede causar quemaduras.
•
Después de cualquier ciclo de cocción con vapor, la función
de secado se ejecutará automáticamente. Es normal que
se oiga un sonido de operación de la bomba de vapor
mientras se está ejecutando la función de secado.
Uso del depósito de suministro de vapor
El depósito de suministro de vapor se encuentra sobre la
cavidad izquierda del horno.
1
Empuje suavemente la parte delantera del depósito de
suministro de vapor para deslizarlo hacia fuera.
2
Retire el depósito y colóquelo sobre una superficie plana.
3
Retire la tapa del depósito o abra la tapa de llenado en la
parte frontal de la tapa del depósito.
4
Llene el depósito hasta la línea máxima ubicada en la
parte frontal del mismo. Utilice agua suavizada, filtrada, si
es posible. El agua dura puede obstruir el generador de
vapor más rápidamente con la acumulación de la escala.
LÍNEA MAX
5
Monte la tapa o cierre la tapa de llenado.
Cubierta del depósito
Tapa de llenado
PRECAUCIÓN
•
Asegúrese de que la cubierta del depósito y la tapa de
llenado estén cerradas antes de poner en el horno.
6
Inserte cuidadosamente el depósito en la ranura del
suministrador de vapor, asegurándose de mantener el
nivel del depósito mientras lo lleva. Si el depósito no se
mantiene nivelado, el agua se drenará desde los tubos
de la parte posterior.
7
Deslice el depósito dentro de la ranura hasta que encaje
en su lugar.
Modo Steam
Seleccione el modo Steam para cocinar los alimentos sin la
ayuda de los elementos de calefacción del horno, utilizando
sólo el calor húmedo producido por el vapor. El rango de
temperatura disponible es de 80 °C (176 °F) a 212 °F (100 °C).
Configuración del modo Steam
1
Toque Left Oven, y luego toque Steam Cook.
2
Toque Steam
3
Desplácese por los números para establecer una
temperatura de cocción o toque el icono del teclado
numérico para ingresar los números directamente.
4
Si lo desea, ajuste el tiempo de cocción y el tiempo de
inicio diferido utilizando el mismo método. Toque la tecla
de flecha situada en el lado derecho de la pantalla para
ver los ajustes de tiempo de inicio diferido.
5
Toque Start.
6
Cuando haya finalizado la cocción, deje que el horno se
enfríe completamente, y luego elimine cualquier resto de
agua que haya quedado en el interior del horno.
NOTA
•
Si quedan restos minerales en el fondo del horno
después de utilizar el modo vapor, use un trapo o
esponja empapados en vinagre o solución suave de
ácido cítrico para eliminarlos antes de utilizar el modo
vapor de nuevo. Consulte la sección Mantenimiento que
aparece debajo de Descalcificación para obtener más
información. Para eliminar la cal dura rebelde, utilice la
función Descalcificación.
•
Elimine cualquier exceso de agua después del
enfriamiento.
•
Para evitar daños y ampliar la vida útil del producto,
descalcifique el alimentador de vapor después de cada
8 horas de uso, o más a menudo si fuera necesario.
•
Después de utilizar el modo vapor durante 8 horas,
aparece un recordatorio en la pantalla para descalcificar
el producto la próxima vez que se seleccione el modo
vapor. No podrá usar el modo vapor hasta que se
ejecute la función Descaling. Para evitar esta espera,
ejecute la función Descaling después de cada 2-3 usos
del modo vapor.
•
Si aparece el recordatorio de descalcificación, pulse OK
para ejecutar la función Descaling.
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