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ja-JP - ベーキングディッシュ
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棚位置
ベーキングディッシュは棚位置1 では使用
しないでください。
これにより、オーブン床面が損傷する可能
性があります。熱の蓄積によってエナメル
質が膨れ、はがれる可能性があります。オ
ーブンディッシュを棚位置1 の上部サポー
トに置かないでください。この位置では、
滑り落ちを防止の保護がされません。
一部のオーブンでは、ドアが開いているとき
に棚位置番号を見ることができます。それ以
外の場合は、棚位置を下から順に数えます。
棚位置1 は一番低い位置です。
ベーキングディッシュは通常、オーブンとスチ
ームコンビオーブンの
2 で使用しま
す。
より高い棚位置は、食材に
た
めに使用することができます (5段のオーブ
ン、およびDGC6x6x/7x6x コンビスチーム
オーブンの場合、棚位置3または4)。
フルグリル またはエコノミーグリル
を使用する場合は、これらの棚位置で 10
以上食材に焼き色をつけないでください。
ベーキングディッシュがお使いの機器の棚受け
に合わない場合は、ラックに置きます。
ご自身のレシピ
量
4人分のレシピの場合：
- 大きなベーキングディッシュの場合は、
4倍の量を使用します。
- 小さなベーキングディッシュの場合は、
3倍の量を使用します。
調理時間
調理時間は通常20–40分長くなります。
温度
レシピで 温度が指定されていない場合：
- 熱風加熱プラスでは、温度は160–
180°Cの間で選択します。
- 上下加熱では、温度は180–210°C
の間で選択します。
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