Loading ...
Loading ...
Loading ...
pl-PL - Brytfanna Gourmet
116
Unikać uszkadzania powłoki zapobie-
gającej przywieraniu:
- Nie przegrzewać brytfanny.
Zmniejszyć temperaturę w odpowied-
nim momencie.
- Nie stosować żadnych metalowych
ani ostrych przedmiotów.
Stosować wyłącznie sztućce kuchen-
ne z drewna lub tworzyw sztucznych.
- Nie stosować brytfanny do maryno-
wania i namaczania kwaśnych po-
traw, np. pieczeni marynowanej w
occie.
Mogą one uszkodzić powłokę zapo-
biegającą przywieraniu. Takie potra-
wy mogą jednak bez problemu być
gotowane/pieczone w brytfannie.
Poziomy
Nie wolno wsuwać brytfanny na po-
ziom 1.
Dno komory urządzenia zostanie
uszkodzone. Ze względu na niewielki
odstęp utworzy się zator cieplny i w
efekcie emalia może popękać lub
odpaść. Nigdy nie wsuwać również
brytfanny na górne pręty poziomu 1,
ponieważ nie będzie ona wówczas
zabezpieczona przed wypadnięciem.
W niektórych piekarnikach przy otwar-
tych drzwiczkach można odczytać
oznaczenia poziomów. Wprzeciwnym
razie należy policzyć poziomy od dołu
do góry. Poziom 1 jest zawsze najniż-
szym poziomem.
W piekarnikach lub urządzeniach do
gotowania na parze z funkcją piekarnika
należy z reguły stosować poziom2.
Do zapiekania potraw można zastoso-
wać wyższe poziomy (w piekarnikach z
5 poziomami i urządzeniach do gotowa-
nia na parze z funkcją piekarnika
DGC6x6x/7x6x poziom3 lub 4).
Zapiekać na tych poziomach maksy-
malnie przez 10minut, gdy stosuje się
programy Grill/Grill duży lub Grill
mały.
Jeśli brytfanna nie pasuje do prowadnic
bocznych w Państwa urządzeniu, pro-
szę ją postawić na ruszcie.
Stosowanie własnych przepisów
Ilości
Odnosząc się do przepisów na cztery
osoby:
- W dużej brytfannie można przyrzą-
dzić mniej więcej poczwórną ilość.
- W małej brytfannie można przyrzą-
dzić mniej więcej potrójną ilość.
Czas przyrządzania
Czas przyrządzania, ze względu na ilo-
ści, przedłuża się w stosunku do czasu
podanego w przepisie o ok. 20 - 40 mi-
nut.
Temperatura
Jeśli w przepisie nie podano żadnych
ustawień temperatury:
- W programie Termonawiew plus
wybrać temperaturę z zakresu 160–
180°C.
- W programie Grzanie górne i dol-
ne wybrać temperaturę z zakresu
180–210°C.
Loading ...
Loading ...
Loading ...