Loading ...
Loading ...
Loading ...
bg-BG - Съд за печене Gourmet
22
Избягвайте увреждането на
не залепващото покритие:
- Не прегрявайте бретера.
Намалете навреме температурата.
- Не използвайте метални или остри
предмети.
Използвайте само прибори за го-
твене от пластмаса или дърво.
- Не използвайте бретера за полага-
не и мариноване на ястия, съдър-
жащи киселини като например ме-
са мариновани в оцет.
Те могат да разрушат не залепва-
що покритие. Но разбира се такива
ястия могат да се готвят и в брете-
ра.
Ниво
Бретерът не трябва да се поставя
на ниво1.
В противен случай подът на работ-
ната камера ще се повреди. Пора-
ди малкото разстояние се получа-
ва концентрация на топлина и
емайлът може да се напука или да
се олющи. Също така никога не
поставяйте бретера на горния под-
порен елемент на ниво1, тъй като
там той не е подсигурен от защи-
тата срещу изваждане.
При някои фурни при отворена вра-
та можете да видите обозначението
на нивата. В противен случай брой-
те нивата отдолу нагоре. Ниво1 е
винаги най-долното ниво.
Използвайте принципно ниво2 във
фурни или уреди за готвене на пара с
функция фурна.
Можете да използвате по-високи ни-
ва за препичане на храната (във
фурни с5нива и уреди за готвене на
пара с функция на фурна
DGC6x6x/7x6x ниво3 или 4).
Печете на тези нива максимум
10минути, когато използвате
режимите грил/грил голям или
грил малък.
Ако бретера не се побира на решет-
ките в камерата за готвене, поставе-
те го върху скарата.
Използване на собствени рецепти
Данни за количества
Изхождайки от данни в рецепта за
четирима души:
- В голямия бретер можете да при-
готвите около четири пъти по-голя-
мо количество.
- В малкия бретер можете да пригот-
вите около три пъти по-голямо ко-
личество.
Време за готвене
Времето за готвене се удължава на
база количеството с около
20–40минути спрямо данните от ре-
цептата.
Температура
Когато нямате данни в рецептата за
настройката на температурата:
- Изберете при конвекция плюс
температура от 160–180°C.
- Изберете при горно/долно нагря-
ване температура от
180–210°C.
Loading ...
Loading ...
Loading ...