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fr-CH - Plat à rôtir Gourmet
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Ne convient pas aux fours combinés
micro-ondes
La largeur du plat à rôtir em-
pêche une circulation de l'air opti-
male dans l'enceinte de cuisson.
Le plat à rôtir peut certes se glisser sur
la grille au niveau1 mais cela risque
de provoquer des dommages dans
l'enceinte. Par ailleurs, les résultats de
cuisson seraient de mauvaise qualité.
N'utilisez pas le plat dans le four en
mode micro-ondes.
Ne convient pas aux modes de fonc-
tionnement avec micro-ondes
Le matériau de ce plat à rôtir
n'est pas adapté aux micro-ondes.
Le métal réfléchit les micro-ondes et
des étincelles risquent de se produire.
Les plats à rôtir ne doivent pas être
utilisés en mode micro-ondes seul ni
en mode combiné avec micro-ondes.
Ne convient pas aux plans de cuis-
son au gaz
La taille du plat à rôtir dépasse la
taille autorisée pour une cuisson au
gaz.
Les gaz chauds qui s'échappent de
part et d'autre du fond du plat à rôtir
risquent d'endommager le plan de tra-
vail et les meubles qui se trouvent au-
tour et peuvent même provoquer un
incendie. Parallèlement, la montée en
température de la flamme au gaz est si
rapide que le revêtement anti-adhésif
du plat à rôtir s'en verrait endommagé.
N'utilisez pas le plat à rôtir sur un
plan de cuisson au gaz.
Conseils d'utilisation
Risque d'incendie! Les huiles et
les graisses risquent de s'enflammer
en cas de surchauffe.
Ne laissez jamais le plat à rôtir sans
surveillance lorsque vous utilisez des
matières grasses pour cuisiner.
N'essayez jamais d'éteindre des
graisses de cuisson qui prendraient
feu avec de l'eau. Commencez par
éteindre le plan de cuisson ou le four.
Etouffez ensuite les flammes pru-
demment à l'aide d'un couvercle ou
d'une couverture ignifuge.
Revêtement anti-adhésif
Utilisez uniquement des graisses de
cuisson qui conviennent à la cuisson et
en petite quantité. Le revêtement anti-
adhésif empêche aux aliments de coller
et vous permet de préparer des plats
basses calories.
De manière générale, préférez la cuis-
son à petit feu ou à feu moyen.
Pour faire cuire ou revenir des aliments
sur une zone de cuisson, commencez
par faire chauffer le plat à rôtir à feu vif
pendant 2 à 5minutes.
Une fois les aliments saisis, réduisez la
température puis poursuivez la cuisson
à feu doux.
Pour prévenir tout dommage du revête-
ment anti-adhésif:
- ne surchauffez pas le plat à rôtir.
Veillez à baisser la température suffi-
samment tôt.
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