Loading ...
Loading ...
Loading ...
cs-CZ - Gourmet pekáč
42
Úroveň
Pekáč se nesmí zasouvat do
úrovně1.
Poškodilo by se dno pečicí trouby.
Vzhledem kmalé vzdálenosti se hro-
madí teplo a může popraskat email a
odlupovat se. Pekáč také nikdy ne-
zasouvejte na horní příčku úrovně1,
protože tam není zajištěný ochranou
proti vytažení.
Uněkterých pečicích trub můžete
přečíst označení úrovní při otevřených
dvířkách. Jinak úrovně počítejte ze-
spodu nahoru. Úroveň1 je vždy
úroveň úplně dole.
Vpečicích troubách nebo parních trou-
bách sfunkcí pečení obecně používej-
te úroveň2.
Na zapékání jídel můžete používat vyš-
ší úrovně (vpečicích troubách
s5úrovněmi a vparních troubách
sfunkcí pečení DGC6x6x/7x6x
úroveň3 nebo 4).
Když používáte provozní způsoby gril/
velký gril nebo malý gril, za-
pékejte vtěchto úrovních maximálně
10minut.
Pokud pekáč nepasuje do postranních
mřížek ohřevného prostoru, umístěte ho
na rošt.
Používání vlastních receptů
Množstevní údaje
Vychází se zúdajů vreceptu pro čtyři
osoby:
- Ve velkém pekáči můžete připravovat
asi čtyřnásobné množství.
- Vmalém pekáči můžete připravovat
asi trojnásobné množství.
Doba přípravy
Doba přípravy se podle množství
prodlužuje asi o20–40minut oproti
údajům vreceptu.
Teplota
Když vreceptu nejsou údaje onasta-
vení teploty:
- Při provozním způsobu horký vzduch
plus použijte teplotu 160–180°C.
- Při provozním způsobu horní/spodní
pečení použijte teplotu 180–
210°C.
Loading ...
Loading ...
Loading ...