Loading ...
Loading ...
Loading ...
hr-HR - Gourmet pekači
80
Razina
Pekač se ne smije umetati u razinu 1.
Oštetit će se dno prostora za pripre-
mu jela. Zbog malog razmaka sa-
kuplja se toplina pa se emajl može
raspuknuti. Miele pekače nemojte
postavljati ni na gornji brid vodilice
razine 1, jer tamo nije osiguran zašti-
tom od povlačenja.
Kod nekih pećnica oznaku razina
možete očitati kad su vrata otvorena.
U suprotnom razine brojite odozdo
prema gore. Razina 1 je uvijek najdon-
ja razina.
U pećnicama ili parnim pećnicama s
funkcijom pećnice upotrebljavajte
načelno razinu 2.
Ako jelo treba zapeći koristite više razi-
ne (u pećnicama s 5 razina i kombinira-
nim parnim pećnicama DGC6x6x/7x6x
koristite razinu3 ili 4).
Ako koristite načine rada Roštilj/Roštilj
velike površine ili Roštilj male pov-
ršine , postupak na tim razinama
može trajati maksimalno 10 minuta.
Pekač stavite na rešetku, ako ne prista-
je u vodilice za prihvat u prostoru za
pripremu jela.
Primjena vlastitih recepata
Podaci o količinama
Polazeći od podataka iz recepata za
četiri osobe:
- U velikom pekaču možete pripremiti
okvirno četverostruku količinu.
- U manjem pekaču možete pripremiti
okvirno trostruku količinu.
Vrijeme pripreme
Vrijeme pripreme se zbog količine pro-
duljuje za oko 20–40minuta u odnosu
na podatke iz recepta.
Temperatura
Ako u receptu nema podataka o pos-
tavkama temperature:
- Pri funkciji Vrući zrak plus odabe-
rite temperaturu od 160–180°C.
- Kod postavke Gornji/donji grijač
odaberite temperaturu od 180–
210°C.
Loading ...
Loading ...
Loading ...