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fr-BE - Plat à rôtir Miele
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Pour prévenir tout dommage du revête-
ment anti-adhésif :
- Ne surchauffez pas le plat à rôtir.
Veillez à baisser la température suffi-
samment tôt.
- N'utilisez jamais d'objets métalliques
ou pointus.
Utilisez uniquement des ustensiles en
plastique ou en bois.
- N'utilisez pas le plat à rôtir pour faire
mariner des aliments acides tels que
du chou fermenté.
Ils risqueraient d'agresser le revête-
ment anti-adhésif. En revanche, vous
pouvez cuire de tels aliments dans le
plat à rôtir.
Niveau
N'enfournez pas le plat à rôtir Miele
au niveau1.
Cela endommagerait la sole du four.
Une accumulation de chaleur due au
manque d'espace entre la sole du
four et l'émail du plat pourrait le faire
se briser ou éclater. N'enfournez pas
non plus le plat à rôtir Miele au ni-
veau supérieur. Il ne serait pas main-
tenu par la butée de sécurité.
Sur certains appareils, vous apercevez
la numérotation des niveaux après
avoir ouvert la porte. Dans le cas
contraire, comptez les niveaux de bas
en haut: le niveau 1 est le plus bas.
Utilisez le niveau2 de manière géné-
rale dans les fours ou fours vapeur mul-
tifonctions.
Pour gratiner les plats, vous pouvez
utiliser les niveaux les plus éle-
vées(dans les fours avec 5niveaux et
les fours vapeur multifonctions
DGC6x6x/7x6x niveau3 ou 4).
Laissez-les à ces niveaux pendant 10
minutes au maximum, si vous êtes en
mode Grand gril ou Petit gril.
Si le plat à rôtir ne rentre pas dans les
supports de gradins, posez-le sur la
grille.
Vos recettes maison
Quantités
Sur la base d'une recette pour 4 per-
sonnes:
- Dans le grand plat à rôtir, vous pou-
vez préparer la quantité nécessaire
pour 4 personnes.
- Dans le petit plat à rôtir, vous pouvez
préparer la quantité nécessaire pour
3 personnes.
Temps de cuisson
Selon la quantité, le temps de cuisson
augmente de 20 à 40 minutes environ
par rapport aux indications de la re-
cette.
Température
Si vous n'avez aucune indication de
température de cuisson dans la re-
cette:
- Sélectionnez pour le mode Chaleur
tournante+ une température
comprise entre 160 et 180°C.
- Sélectionnez une température com-
prise entre 180 et 210°C si vous êtes
en mode Chaleur sole-voûte.
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