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48
Remplissage minimum
Mettez toujours au moins 64 oz (2 l) de liquide dans
l’autocuiseur lors de l'utilisation.
Remplissage maximum
Ne remplissez jamais l’autocuiseur à plus des 2/3 de la
hauteur de la cuve - Fig. 4.
Pour certains aliments
Pour les aliments qui se dilatent lors de la cuisson (comme
le riz, les légumes secs et les compotes), ne remplissez jamais
votre autocuiseur à plus du 1/3 de la cuve - Fig. 4.
Manomètre
L'autocuiseur est muni d'un manomètre.
Notre autocuiseur est muni d'un manomètre afin de
fournir des informations supplémentaires quant à la
pression à l'intérieur de l'appareil, mais vous pouvez être
certain que l'appareil fonctionne selon le réglage du
régulateur de pression.
Instructions pour la préparation des aliments
Ne remplissez jamais l’appareil à plus des 2/3. Lors de la cuisson d'aliments
qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz ou les légumes secs, ne
remplissez jamais l’appareil à plus du 1/3. Un remplissage excessif risque de
provoquer un blocage de la sortie de vapeur et de créer une surpression.
Utilisation de la soupape de fonctionnement (A)
Pour cuire les aliments délicats et les légumes
• Mettre le symbole 1 de la soupape (A) en face du repère
(L) - Fig 6.
Pour cuire la viande et les aliments surgelés
• Mettre le symbole
2 de la soupape (A) en face du repère
(L) - Fig 6.
Pour la cuisson d’ingrédients spécifiques ou pour les
conserves (voir les recettes et les graphiques)
• Mettre le symbole
3 de la soupape (A) en face du repère
(L) - Fig 6.
Pour libérer la vapeur
• Mettre le symbole de la soupape (A) en face du repère
(L).
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