Loading ...
Loading ...
Loading ...
34 Suomi
Älykkäät valmistustoiminnot
Älykkäät valmistustoiminnot
Puhallin grilli
Aseta lämpötila tähän taulukkoon ja esilämmitä 5 minuuttia.
Ruoka
Lämpöt.
(°C)
Lisätarvike Taso
Kypsennysaika
(1
.
puoli) (min.)
Kypsennysaika
(2
.
puoli) (min.)
Perunalohkot 200-220 Uunipelti 4 25-30 –
Pakastetut
kroketit
210-220 Uunipelti 4 15-20 –
Pakastetut
broilerinugetit
210-220 Uunipelti 4 15-20 –
Kokonainen
kala
200-220 Johdinlokeron
lisäosa +
Keraaminen alusta
4 10-15 10-15
Kananpalat 200-210 Johdinlokeron
lisäosa +
Keraaminen alusta
4 20-25 15-20
Kana,
kokonainen
200-210 Johdinlokeron
lisäosa +
Keraaminen alusta
3 30-35 25-30
Mikroaalto + grilli
Ruoka
Teho
(W)
Lämpöt.
(°C)
Lisätarvike Taso
Kypsennysaika
(1
.
puoli) (min.)
Kypsennysaika
(2
.
puoli) (min.)
Uuniperunat 1st: 450
2nd: –
1st:
180-200
2nd: 220
Johdinlokeron
lisäosa +
Keraaminen
alusta
4 10-15 2-4
Grillatut
tomaatit
180 160-180
Johdinlokeron
lisäosa +
Keraaminen
alusta
4 10-15
–
Vihannesgratiini
450 180-200
Johdinlokeron
lisäosa +
Keraaminen
alusta
4 10-15
–
Paistettu kala 300 180-200
Johdinlokeron
lisäosa +
Keraaminen
alusta
4 5-8 6-10
Kananpalat 300 180-200
Johdinlokeron
lisäosa +
Keraaminen
alusta
4 13-17 13-17
Kiertoilmatoiminnon opas
Kiertoilma ja Puhallin perinteinen
Konvektiotilassa ja perinteisessä puhallintilassa sekä lämmityselementti että sivuseinän puhallin
toimivat yhdessä kierrättääkseen lämpöä kypsennyskammion sisällä.
Tässä toiminnossa voidaan käyttää tavallisia uuninkestäviä valmistusastioita, joita käytetään
perinteisessä kiertoilmauunissa.
Mikroaaltouuni + Kiertoilma
Tässä yhdistelmätilassa käytetään mikroaaltosäteilyä ja kuumaa ilmaa yhdessä. Tämä
lyhentää valmistusaikaa ja auttaa ruskistamaan ja rapeuttamaan ruoan pinnan. Uunissa on
5 käyttömukavuutta lisäävää yhdistelmätilaa. Käytä tätä tilaa lihalle ja linnunlihalle, pataruoille,
gratiineille, sokerikakuille, kevyille hedelmäkakuille, piirakoille, uunivihanneksille, pikkuleiville
ja leiville. Käytä vain uuninkestäviä astioita, esimerkiksi lasisia, keraamisia tai posliinisia vuokia,
joissa ei ole metallikoristeita.
Loading ...
Loading ...
Loading ...