Loading ...
Loading ...
Loading ...
30 Norsk
Smart matlaging
Smart matlaging
Friske grønnsaker
• Bruk en pyrex-beholder av glass med lokk.
• Tilsett 30-45 ml kaldt vann per 250 g.
• Rør om en gang under tilberedning, og en gang etterpå.
• Tilsett krydder etter tilberedning.
• For raskere tilberedning anbefales det å skjære opp i mindre, jevne biter.
• Tilbered alle de ferske grønnsakene ved å bruke full mikrobølgeeffekt (800 W).
Mat Porsjonsstørrelse (g)
Tilberedningstid
(min.)
Ventetid (min.)
Brokkoli 250
500
4-5
5-6
3
Skjær stilkene i omtrent like store biter. Legg stilkene inn mot midten
Rosenkål 250
500
5-6
7-8
3
Bruk 60–75 ml (4-5 spiseskjeer) vann.
Gulrøtter 250 5-6 3
Skjær gulrøttene i omtrent like store biter.
Blomkål 250
500
5-6
7-8
3
Skjær stilkene i omtrent like store biter. Del store stilker i to. Legg
stilkene inn mot midten.
Squash 250 3-4 3
Skjær squash i skiver. Bruk 30 ml (2 spiseskjeer) vann, eller litt smør.
Kok bitene til de er møre.
Eggfrukt (aubergine) 250 3-4 3
Skjær auberginen i små biter, og stenk med 1 spiseskje sitronsaft over.
Purreløk 250 3-4 3
Skjær purreløk i tykke biter.
Mat Porsjonsstørrelse (g)
Tilberedningstid
(min.)
Ventetid (min.)
Sopp 125
250
1-2
2-3
3
Tilberede små hele eller skivede sopp. Ikke tilsett vann. Stenk med
sitronsaft. Krydre med salt og pepper. Hell av væske før du serverer.
Løk 250 4-5 3
Skjær løk i skiver eller biter. Tilsett bare 15 ml (1 spiseskje) vann.
Paprika 250 4-5 3
Skjær paprika i små skiver.
Poteter 250
500
4-5
7-8
3
Vei de skrelte potetene og skjær dem i omtrent like store biter.
Turnips/kålrot 250 5-6 3
Skjær turnips/kålrot i små biter.
Loading ...
Loading ...
Loading ...