Loading ...
Loading ...
Loading ...
Norsk 25
Bruk
Nr. Mat Porsjonsstørrelse (kg) Tilbehør Rille
7 Frosne pommes
frites
0,3-0,4
0,4-0,5
Bakeplate 3
Fordel de frosne pommes fritene utover metallbakeplaten.
8 Bakte
potethalvdeler
0,4-0,5
0,6-0,7
Grillrist +
Keramisk plate
4
Skjær potetene i to. Legg dem i en sirkel på platen med
skjæreatene mot grillen. La stå i 2-3 minutter etter tilberedning.
9 Eplepai 1,2-1,4 Bakeplate 2
Plasser eplepaien på en rund metalltallerken. Legg på bakeplaten.
Vektområdet innebærer epler osv.
10 Nederlandsk
formkake
0,7-0,8 Bakeplate 3
Plasser fersk deig i rkantede metallformer av egnet størrelse
(lengde på 25 cm). Plasser formen langs med døren på bakeplaten.
11 Brokkolibuketter 0,2-0,3
0,3-0,4
Keramisk plate 1
Skjær brokkoli i skiver eller biter. Tilsett bare 15 ml (1 spiseskje)
vann. Putt dem jevnt i en glassbolle med lokk. Dekk til under
tilberedning. Rør etter tilberedning.
12 Blomkålbuketter 0,2-0,3
0,3-0,4
Keramisk plate 1
Skyll og rengjør fersk blomkål og gjør klar bukettene. Putt dem
jevnt i en glassbolle med lokk. Bruk 30 ml (2 spiseskjeer) vann ved
tilberedning av 0,2–0,3 kg og bruk 45-60 ml (3-4 spiseskjeer) ved
tilberedning av 0,3–0,4 kg. Sett bollen midt på det roterende fatet.
Dekk til under tilberedning. Rør etter tilberedning.
13 Skivede gulrøtter 0,2-0,3
0,4-0,5
Keramisk plate 1
Skyll og vask gulrøtter og skjær opp i like store deler. Putt dem
jevnt i en glassbolle med lokk. Bruk 30 ml (2 spiseskjeer) vann ved
tilberedning av 0,2–0,3 kg og bruk 45-60 ml (3-4 spiseskjeer) ved
tilberedning av 0,4–0,5 kg. Sett bollen midt på det roterende fatet.
Dekk til under tilberedning. Rør etter tilberedning.
Nr. Mat Porsjonsstørrelse (kg) Tilbehør Rille
14 Bakte poteter 0,3-0,4
0,7-0,8
Keramisk plate 1
Skyll og vask potetene. Pensle med olivenolje, og stikk hull på
skallet med en kniv. Legg på et keramisk fat. La stå i 3–5 minutter
etter tilberedning.
15 Skrelte poteter 0,4-0,5
0,7-0,8
Keramisk plate 1
Vask og skrell potetene, kutt dem i to, og legg dem i en glassbolle
med lokk. Tilsett 15–30 ml vann (1–2 spiseskjeer). Rør etter
tilberedning. Hvis du koker større mengder, rører du en gang under
kokingen. La stå i 3-5 minutter.
16 Squash 0,2-0,3
0,3-0,4
Keramisk plate 1
Skjær squash i skiver. Bruk 30 ml (2 spiseskjeer) vann, eller litt
smør. Putt dem jevnt i en glassbolle med lokk. Dekk til under
tilberedning. Kok bitene til de er møre.
17 Skivede
auberginer
0,1-0,2
0,3-0,4
Keramisk plate 1
Skjær auberginen i små biter, og stenk med 15 ml (1 spiseskje)
sitronsaft over. Putt dem jevnt i en glassbolle med lokk. Dekk til
under tilberedning. Rør etter tilberedning.
18 Hakket løk 0,2-0,3
0,4-0,5
Keramisk plate 1
Skjær løk i skiver eller biter. Tilsett bare 15 ml (1 spiseskje) vann.
Putt dem jevnt i en glassbolle med lokk. Dekk til under tilberedning.
Rør etter tilberedning.
19
Grønnsaksblanding
0,2-0,3
0,4-0,5
Keramisk plate 1
Skyll og vask ferske grønnsaker. Putt dem jevnt i en glassbolle med
lokk. Bruk 15 ml (1 spiseskje) vann ved tilberedning av 0,2-0,3 kg
og bruk 30 ml (2 spiseskjeer) ved tilberedning av 0,4-0,5 kg. Sett
bollen midt på det roterende fatet. Dekk til under tilberedning. Rør
etter tilberedning.
Loading ...
Loading ...
Loading ...