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Deutsch 35
Intelligentes Garen
Umluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, den Herd mit „Umluft“ vorzuheizen.
Gericht Temperatur (°C) Zubehör Einschubhöhe Garzeit (Min.)
Lasagne 180-190 Backblech 3 25-30
Kartoffelgratin 170-180 Backblech 2 45-50
Biskuitkuchen 150-160 Backblech 2 35-40
Kastenkuchen 150-160 Backblech 2 50-60
Weißbrot 170-180 Backblech 2 20-25
Selbstgemachte
Pizza
180-200 Backblech 2 20-30
Tiefgefrorene
Rohteigpizza
180-200 Backblech 2 15-20
Quiche Lorraine 180-190 Backblech 2 40-50
Apfelkuchen 160-170 Backblech 2 60-80
Blätterteigstücke
mit Apfelfüllung
180-190 Backblech 3 15-20
Heißluft
Es wird empfohlen, das Gerät mit Heißluft vorzuheizen.
Gericht Temperatur (°C) Zubehör Einschubhöhe Garzeit (Min.)
Haselnusskuchen,
Kastenform
160-170 Gitterrost +
Keramikeinsatz
2 60-70
Zitronenkuchen,
Springform oder
Schale
150-160 Gitterrost +
Keramikeinsatz
2 50-60
Biskuitkuchen 150-160 Gitterrost +
Keramikeinsatz
2 25-35
Obstkuchenboden 150-170 Gitterrost +
Keramikeinsatz
2 25-35
Flacher
Obststreuselkuchen
(Hefeteig)
150-170 Backblech 3 30-40
Croissants 170-180 Backblech 2 10-15
Brötchen 180-190 Backblech 2 10-15
Kekse 160-180 Backblech 3 10-20
Backofen-Pommes 200-220 Backblech 3 15-20
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