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Utilisation de la cuisini re
Br01eurs Star@ scelles
Cette nouvelle cuisini@e est dot6e de brOleurs Star@
scell6s. II n'y a pas de pi_ces de brOleur sous la surface de
cuisson _ nettoyer, d6monter ou r6gler. La table de
cuisson comporte quatre ou six brOleurs _ gaz ; chacun
d'eux a une puissance de 15 000 BTU/h (13 000 BTU/h
avec gaz propane). Ces brOleurs sont herm6tiquement
encastr6s dans le cadre sup6rieur en acier inoxydable afin
d'emp_cher I'accumulation des liquides renvers6s sous la
surface de cuisson et de faciliter le nettoyage. Les brOleurs
sont mont6s sur une base de forme unique, ce qui facilite le
nettoyage de I'assemblage de brOleurs.. Pour tousles
modules, les deux brOleurs gauches sont dot6s de la
fonction exclusive ExtraLow, les autres brOleurs sont
standards. ,A,chacun des brOleurs correspond un bouton de
commande.
Le symbole au-dessus de chaque bouton identifie soit la
position du brOleur sur la surface de cuisson ou le contr61e
de la grille, selon le module.
BrQleur ARRI#:RE
GAUCHE :
BrQleur AVANT
DROIT :
BrQleur ARRI#:RE BrQleur AVANT
CENTRAL: CENTRAL :
Breleur ARRI#:RE
DROIT :
BrQleur AVANT
DROIT :
GRILLE :
Figure 5 : Base de breleur Star® en laiton
Indicateur de reglage
Boutons de commande
Les boutons de commande des deux brOleurs avant et
arri@e, herm6tiquement encastr6s, sont plac6s sur le
panneau de commandes de la partie frontale de la
CUlSlnlere.
Bouton
Plaque
Figure 6 : Bouton de commande de br_)leur standard
Frangais 10
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