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Recomendaciones para hornear
Galletas
Pasteles con relleno
Pasteles con capas
Pastel Bundt TM
Brownies o galletas
Panecillos
Pan rSpido
Molletes
Pays de fruta
Pasteles de fruta
Pan levadura, Loaves
Rollos y panecillos
Rollos y canela
Pastel levadura para caf_
Bandeja de galleta
12"x15"
8"o 9" Redondo
Molde de 9"x13"
12 taza
Molde de 9"x9"
Bandeja de galleta
12"x15"
Molde de 8"x4"
Molde para mollete 12
taz.
Di_metro 9"
Molde de 9"x9"
Molde de pan 8"x4"
Molde de 9"x13"
Molde de 9"x13"
Bandeja de galleta
12"x15"
375 °
350 °
350 °
325 °
325 °
425° o Indicaciones en
empaque
350 °
425 °
425 °
400 °
425 °
400 °
375 °
400 °
8 a 12 minutos
25 a 35 minutos
30 a 40 minutos
60 a 75 minutos
20 a 25 minutos
10 a 15 minutos
55 a 70 minutos
14 a 19 minutos
35 a 45 minutos
25 a 30 minutos
25 a 30 minutos
12 a 18 minutos
25 a 30 minutos
20 a 30 minutos
Asar
Obtener los mejores resultados
• Descongele los alimentos antes de asarlos.
• Mantenga cerrada la puerta durante el asado.
• Los cortes de carne deben tener un grosor mayor de 1"
si quiere el acabado de vuelta y vuelta.
• Voltee los alimentos una sola vez despu_s de que
Ileve la mitad del tiempo cocin_ndose. No es necesario
voltear carnes muy delgadas (rebanadas de jamSn,
filetes de pescado, etc.). Rebanadas de higado deben
voltearse sin importar el grosor.
• Use un cron6metro de minutos. AjQstelo al tiempo
minimo para verificar el alimento.
• Centre los alimentos directamente debajo del
quemador infrarrojo para Iograr un mejor dorado.
Posiciones de rejillas
Antes de prender el horno, coloque la rejilla en la posicidn
deseada. Centre la bandeja de asar directamente debajo
del quemador infrarrojo.
Homo de gas
#4 -- Use esta posici6n de rejilla cuando asa cortes de
came de res, hamburguesas de came molida, filetes
de jam6n y chuletas de cordero con un grosor de 1
pulg. o menos. Se usa tambi_n cuando quiere dorar
alimentos.
• #3 -- Use esta posici6n de rejilla cuando asa cortes de
carne con un grosor de 1-1/8 pulgadas o m_s,
pescado, aves, chuletas de puerco, filetes de jam6n
con un grosor de 1 pulg. o m_s.
• #3 -- Use esta rejilla cuando asa pedazos de polio.
Espa_a 26
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