Loading ...
Loading ...
Loading ...
102
3. Πατήστε το πλήκτρο (B6) που αντιστοιχεί στη λυχνία
(εικ. 9): η παροχή αρχίζει και διακόπτεται αυτόατα. Αδειά-
στε το δοχείο.
Πριν ξεκινήσετε τη χρήση τη ηχανή πρέπει να ξεπλύνετε τα
εσωτερικά κυκλώατά τη. Ακολουθήστε τον παρακάτω τρόπο:
4. Συνδέστε ολόκληρο το κύπελλο θήκη φίλτρου (C1) στη
ηχανή: για τη σωστή σύνεση ευθυγραίστε τη λαβή του
κυπέλλου θήκη φίλτρου στο σύβολο «INSERT» (εικ. 10) και
στρέψτε τη λαβή προ τα δεξιά έχρι να την ευθυγραίσετε
στη θέση «CLOSE».
5. Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από το κύπελλο υποδοχή
του φίλτρου και στον σωλήνα παροχή ατού (A6).
6. Πιέστε το πλήκτρο OK (B5) (εικ. 11): η παροχή ξεκινά.
7. Μόλι ολοκληρωθεί η παροχή, περιστρέψτε τον διακόπτη
ατού (A4) (εικ. 12) και αφήστε να βγει ατό για ερι-
κά δευτερόλεπτα έτσι ώστε να ξεπλυθεί το κύκλωα του
ατού: για να έχετε την βέλτιστη παροχή ατού, συνιστά-
ται να επαναλάβετε αυτή την ενέργεια 3 ή 4 φορέ. Αυτό
επιτρέπει την αποάκρυνση του νερού του σωλήνα πριν την
παροχή ατού.
Η ηχανή είναι τώρα έτοιη για χρήση.
Σηαντικό: το ξέβγαλμα των εσωτερικών κυκλωμάτων συνιστάται και σε περίπτωση
παρατεταμένης περιόδου αχρησίας της μηχανής.
Κατά την πρώτη χρήση, θα πρέπει πρώτα να παρασκευάσετε
4-5 καφέδε προκειένου το ηχάνηα να αρχίσει να δίνει ικα-
νοποιητικό αποτέλεσα: δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη δόση του
αλεσένου καφέ στο φίλτρο ((C2) ή (C3)) (δείτε οδηγίε στην
παράγραφο «4.1 Στάδιο 1 - Άλεση (grinding)»).
προχωρήστε όπω υποδεικνύεται στο κεφάλαιο «Η «τέλεια
δόση»».
4. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΚΑΦΕ
4.1 Στάδιο 1 - Άλεση (grinding)
1. Ρίξτε του κόκκου έσα στο δοχείο (A2) (εικ. 13). Συνι-
στάται να ρίχνετε όνο του κόκκου που απαιτούνται για
την παρασκευή: ε αυτόν τον τρόπο χρησιοποιείτε πάντα
φρέσκο καφέ.
2. Επιλέξτε τον βαθό άλεση (εικ. 14). Η εργοστασιακή
ρύθιση είναι στο 5 (έτρια άλεση). Αν το αποτέλεσα δεν
είναι ικανοποιητικό, ρυθίστε το επίπεδο ε βάση την προ-
σωπική σα προτίηση και τον τύπο του καφέ (η ρύθιση
πρέπει να πραγατοποιείται κατά τη διάρκεια λειτουργία
του ύλου καφέ).
Σηαντικό: Ο βαθμός άλεσης από 3 έως 6 είναι αυτός που
συνιστάται για τους περισσότερους καφέδες. Επιλέγοντας βαθμό
άλεσης 1 ή 2, το αποτέλεσμα της άλεσης θα είναι πολύ λεπτό και
πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε πολύ ιδιαίτερες περιπτώσεις
καφέ (ελαφρύ καβούρδισμα).
3. Εισάγετε ένα από τα φίλτρα του καφέ (C2) ή (C3) έσα στη
θήκη του φίλτρου (C1) (εικ. 15). Αν χρησιοποιήσετε το φίλ-
τρο για τα 2 φλιτζάνια, πατήστε το κουπί X2 (B3): ε αυτή
την επιλογή διπλασιάζεται και η ποσότητα του espresso που
παρέχεται.
4. Ρυθίστε τον διακόπτη τη ποσότητα (B2) ξεκινώντα από
την ελάχιστη θέση (εικ. 16).
Συβουλευτείτε την παράγραφο «Ρυθίστε την ποσότητα του
αλεσένου καφέ στο φίλτρο» για περισσότερε οδηγίε.
5. Συνδέστε το κύπελλο ε το φίλτρο στην έξοδο του ύλου
καφέ (A19) ευθυγραίζοντά το ε την ένδειξη INSERT:
στη συνέχεια περιστρέψτε το κύπελλο προ τα δεξιά. Η
άλεση ξεκινά όταν το κύπελλο φτάσει στη θέση CLOSE και
διακόπτεται αυτόατα.
Ρυθίστε την ποσότητα του αλεσένου καφέ στο φίλτρο
ΕΞΤΡΑ
ΑΝΟΙΧΤΟΣ
ΑΝΟΙΧΤΟΣ
ΜΕΤΡΙΟΣ
ΜΕΤΡΙΟΣ
ΣΚΟΥΡΟΣ
ΣΚΟΥΡΟΣ
ΕΞΤΡΑ
ΣΚΟΥΡΟΣ
Έξτρα πεδίο
άλεση
Κάθε ποικιλία κόκκου δίνει διαφορετικό αποτέλεσα κατά τη δι-
άρκεια τη άλεση και γι’ αυτό στην αρχή η ρύθιση τη δόση
απαιτεί εξαιρετική προσοχή.
Η εικόνα αυτή δίνει οδηγίε ω προ τη ρύθιση τη δόση, ε
βάση το χρώα του ψησίατο: πρέπει να θεωρούνται σηείο εκ-
κίνηση, ωστόσο ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα ε τη σύνθεση
των κόκκων του καφέ.
1. Ρυθίστε τη δόση από την ελάχιστη θέση.
2. Έχοντα ω αναφορά το χρώα ψησίατο του καφέ σα,
περιστρέψτε αργά το κουπί.
4.2 Στάδιο 2 - Πίεση (tamping)
1. Μετά την άλεση, κατεβάστε τον οχλό πίεση του καφέ
(A20) έχρι το τέρα (ην αφαιρείτε το κύπελλο ε το φίλ-
τρο) (εικ. 17).. Για να έχετε τέλειο αποτέλεσα, επαναλάβετε
2 φορέ.
2. Κρατήστε χαηλωένο τον οχλό ω το τέρα τη διαδρο-
ή κατά τη διάρκεια τη αφαίρεση τη θήκη φίλτρου
(εικ. 18). Έπειτα επαναφέρετε τον οχλό στην αρχική θέση.
3. Μόλι επιβεβαιώσετε ότι η δόση του καφέ είναι σωστή
(δείτε «Η «τέλεια δόση»»),
συνδέστε τη θήκη του φίλτρου
στο ακροφύσιο καφέ (A18) (εικ. 19).
Σηαντικό: Εάν μετά το πάτημα του καφέ παραμένουν υπο-
λείμματα καφέ κατά μήκος του χείλους του φίλτρου, αυτό δεν επη-
ρεάζει καθόλου την ποιότητα της εκχύλισης και ως εκ τούτου και το
τελικό αποτέλεσμα.
Loading ...
Loading ...
Loading ...