Loading ...
Loading ...
Loading ...
16 Svenska
Innan du börjar
Innan du börjar
Korrekt placering
Korrekt Inkorrekt
Kokkärl med platt botten och raka
sidor
Kokkärl med böjd(a) eller skev(a)
botten eller sidor
Kokkärlet uppfyller eller överskrider
den rekommenderade minsta
storleken för kokzonen.
Kokkärlet uppfyller inte den minsta
storleken som krävs för den aktuella
kokzonen.
Kokkärlet sitter helt på hällens yta. Kokkärlet sitter på hällens beslag
eller sitter inte helt på hällens yta.
Kokkärlet är korrekt balanserat. Det tunga handtaget gör att kokkärlet
lutar.
Bara det ferromagnetiska området värms
upp när ett stort kokkärl med ett litet
ferromagnetiskt område används. Värmen
är kanske därför inte enhetligt fördelat
över kokkärlet.
Lämplighetstest
Ett kokkärl är lämpligt för
induktionstillagning om en magnet fastnar
på kokkärlets botten och det är märkt som
lämpligt av dess tillverkare.
• Du kan känna igen ett bra kokkärl på dess botten. Basen ska vara så tjock
och platt som möjligt.
• Var särskilt uppmärksam på basens diameter när du köper ett nytt kokkärl.
Tillverkare specicerar ofta bara diametern på kokkärlets övre kant.
• Använd inte kokkärl med en skadad botten med ojämna kanter eller grader.
Skadade kokkärl kan repa den keramiska hällen permanent om du skjuter
dem över ytan.
• Basen på kokkärl buktar normalt sett något inåt (konkava) när de kalla. De
får inte bukta utåt (konvexa).
• Följ tillverkarens anvisningar om du vill använda en särskild typ av kokkärl,
såsom en tryckkokare, en sjudkastrull eller en wokpanna.
Loading ...
Loading ...
Loading ...