Loading ...
Loading ...
Loading ...
97
it
97
kz
АЛМА ҚҰЙМАҒЫ
4порцияғаарналғанингредиенттер:5алма,2жұмыртқа,100гұн,майыалынғансүттенжасалған
200гйогурт,даршынұнтағы,қант,май.
4 ас қасық қант қосып, жұмыртқаларды бұлғағышпен бұлғап, жеңіл көпіршітілген қоспа жасаңыз.
Еленген ұн, 1 шоқым даршын ұнтағын қосып, араластырыңыз. Алмаларды жуып, оларды
сығыңыз. Шырынды шыны шөлмекте құйып, тоңазытқышта сақтап, кейін ішуге болады.Өңделген
алмаетінжұмыртқа,ұнжәне қанттанжасалған қоспағаағаш қасықпен батырыңыз. Йогуртқосып,
араластырыңыз.Қоспажұмсақболуыкерек,қасықтаноп-оңайтүсуікерек.Тымқоюболса,біразсүт
қосыңыз.Табада1бөлікмайерітіп,оныңүстінебірнешеқасыққоспақұйыңыз.Қалақшаменаударып,
құймақтардыңәрбіржағын2минутпісіріңіз.Ұнтаққантсеуіп,бірдендастарханғақойыңыз.
АЛМА ТҰЗДЫҒЫ
Шамамен300гтұздықжасауғаарналғанингредиенттер:4алма,1пияз,мамыргүлбалы,даршын
ұнтағы,қалампырұнтағы,құрғақақшарап,май,тұз.
Алмалар мен пиязды жуып, аршып, текшелерге тураңыз. Өңдеп, шырын мен жеміс етін табаға
құйыңыз.1асқасықбалқосып,10минуттайпісіріңіз.Қажетіншетұз,1шоқымдаршынұнтағынжәне
1шоқымқалампырұнтағынқосыңыз.Ыстыққоспанықақпағыбаршыныыдысқақұйыңыз,қақпақты
жауып, ауасы шықпауы үшін ыдысты аударып, салқындағанша күтіңіз. Тұздықты тоңазытқышта 1
айдайсақтауғаболады.
Қуырылғаннемесебуғапісірілгенеткеқосқанжөн.
Loading ...
Loading ...
Loading ...