Loading ...
Loading ...
Loading ...
60
it
60
tr
MEYVE SUYU TARİF KİTABI
LİMON SUYU
4kişilikmalzeme:3büyüklimon,1elma,kahverengişeker.
Limonları yıkayın ve soyun, küçük küpler halinde doğrayın. Elmayı yıkayıp soyun. Malzemeleri meyve
sıkacağına 1 bardak suyla yerleştirin. Malzeme işlendikten sonra tat vermek için kahverengi şeker ile
tatlandırın.1çaykaşığıbuzparçacığıileservisedin.
CANLANDIRICI KOKTEYL
4kişilikmalzeme:1adetkarpuz(1kg),tazefesleğen,votka.
Karpuzunkabuklarınıveçekirdeklerinitemizleyinveküçükküplerhalindekesin.1tutamfesleğenyaprağını
yıkayın.Karpuzuvefesleğenimeyvesıkacağınayerleştiripsıkın.Eldeettiğinizkarışımı4kaşıkvotkavebuz
parçacıklarıilekarıştırınve4subardağıileservisedinvebirkaçfesleğenyaprağıilesüsleyin.
YABAN MERSİNİ TATLISI
4kişilikmalzeme:1kgyabanmersini,500gkremşanti,70gpudraşekeri.
Yabanmersininiyıkayıp suyunusüzün,ardındansuyunu sıkmakiçinmakineyeyerleştirin. Kremşantiyi,
yabanmersinisuyunuve50gpudraşekerinibirleştiripiyicekarıştırın.Yabanmersiniposasınıalın,geri
kalanşekerlekarıştırınvekarışımı4bardağadökün.Kremşantiveyabanmersinisuyukarışımınıenüst
kısmadökünveservisehazırhalegelenekadarbuzdolabındasaklayın.
ELMALI FENNEL GAZPACHO
4kişilikmalzeme:3elma,4rezenesoğanı,1misketlimonu,frambuazsirkesi,fındıkyağı,tuz.
Misket soğanını, elmayı ve rezeneyi yıkayıp doğrayın. Bunların suyunu sıkmak için meyve sıkacağına
yerleştirin.Çırpıcıkullanaraksıkılansuyu4yemekkaşığıfındıkyağıve1tutamtuzilekarıştırın.4bardağa
döküpservisedin,birkaçelmadilimiilesüsleyin.
YEŞİL SEBZE SUYU
4 kişilik malzeme: 1 salatalık, 2 rezene soğanı, 1 kereviz sapı, 2 havuç, küçük ıspanak, maydanoz,
1elma,5gtazezencel.
Salatalık,rezene,kereviz,havuçveelmayıyıkayın,soyunve doğrayın. Zencelkökünüsoyun.1tutam
maydanozuve1tutamküçükıspanağıyıkayın.Sebzelerinsuyunueldeetmekiçinküçükparçalarhalinde
işleyin.Karıştırıphemenservisedin.
Loading ...
Loading ...
Loading ...