Loading ...
Loading ...
Loading ...
20
ККААРРТТООППЛЛЯЯННЕЕ ППЮЮРРЕЕ
600 г картоплі, 70 г вершкового масла, 100 мл молока, сіль
Зварити картоплю, попередньо розрізав ії на 4 частини.
Коли картопля буде готова, злити воду і висипати ії до ємкості робота з насадженим приладдям для
розминання. Додати м’яке масло, сіль і кипляче молоко. Міксувати із сталою швидкістю на протязі
40 секунд.
ООДДННООРРІІДДННИИЙЙ ССУУПП--ППЮЮРРЕЕ
500 г голівок спаржі (зелених або білих), 1 пакетик курячого бульону, 200 дл тощих вершків, 2 яєчні
жовтки, білий перець, 1 ложка дрібно нарізаної зеленої цибулі.
До міксувальної ємкості покласти спаржу, яка нарізана на шматочки розміром 3 4 см (без соку).
Міксувати в положенні 2 на протязі 15 секунд, потім додати вершки, пакетик бульйону, сік цибулі, яєчні
жовтки і перець. Міксувати 15 секунд. Підігрівати на помірному вогню на протязі 5 хвилин. Прикрасити
зеленою цибулею і подавати.
ММААЛЛИИННООВВИИЙЙ ММООЛЛООЧЧННИИЙЙ ККООККТТЕЕЙЙЛЛЬЬ
150 г малини, 30 г цукрової пудри, 1/2 літра жирного молока, 100 мл рідких вершків.
До миксувальної ємкості налити і насипати усі інгредієнти. Міксувати на протязі 20 30 секунд в
положенні 1, потім - в положенні 2.
ККООККТТЕЕЙЙЛЛЬЬ ЗЗ ААННААННААССООММ,, ББААННААННООММ ІІ ППООЛЛУУННИИЦЦЯЯММИИ
2 скибки ананаса, 6 полуниць, 1 банан, 2 склянки апельсинового соку, 2 склянки холодної газованої води,
1 пакетик ванільного цукру.
До миксувальної ємкості покласти ананас, полуниці і банан, налити апельсиновий сік і насипати
ванільний цукор. Міксувати 10 15 секунд в положенні 1, потім – в положенні 2. Через наповнювальний
отвір кришки додати газовану воду. Перемішати за допомогою кілька імпульсів.
Для рецептів тіста для млинців, вафельного тіста і тіста для пирогів також можна використовувати
міксувальну ємкість. Спочатку на швидкості 1, потім – на швидкості 2.
РРЕЕЦЦЕЕППТТИИ ЗЗ ВВИИККООРРИИССТТААННННЯЯММ ММІІККССУУВВААЛЛЬЬННООЇЇ ЄЄММККООССТТІІ
Loading ...
Loading ...
Loading ...