Loading ...
Loading ...
Loading ...
SLOVENŠČINA98
Količine in čas priprave
Uporabni
namen
Solate, presna
zelenjava
Solate, presna
zelenjava
Plalačinke, vaflji
Jedi iz drobtin,
gratinirane jedi
Deserti, prelivi
Dekoriranje,
juhe, omake,
gratinirane jedi
Postopek
Razrežite zelenjavo na koščke,
ki gredo v oskrbovalni kanal.
Napolnite kanal s koščki in jih
razrežite, medtem ko jih s
potiskalom narahlo pritiskate
navzdol.
Razrežite zelenjavo na koščke,
ki gredo v oskrbovalni kanal.
Napolnite kanal s koščki in jih
razrežite, medtem ko jih s
potiskalom narahlo pritiskate
navzdol.
Najprej v mešalnik nalijte mleko
in nato dodajte suhe sestavine.
Miksajte sestavine pribl. 1
minuto. Če je potrebno,
ponovite ta postopek dvakrat.
Nato počakajte nekaj minut, da
se aparat ohladi na sobno
temperaturo.
Uporabite suh, hrustljav kruh.
Uporabite mehko maslo za lažji
učinek.
Uporabite kos Parmezana brez
skorje in ga narežite na pribl. 3
x 3 cm velike koščke.
Gumb
posto
pka/na
stavek
^ / k
^ / ¬
† / D
¥ / P
¨ / {
¥ / P
Maksi
malna
količin
a
500 g
500 g
750ml
mleka
100 g
300 g
200 g
Sestavine in
rezultati
Jabolka,
korenje, zelena
- nastrganje
Jabolka,
korenje, zelena
- rezanje
Zmes (za
palačinke) -
stepanje
Kruhove
drobtine -
sekljanje
Maslena
smetana
(smetana au
beurre) -
stepanje
Sir (Parmezan)
-sekljanje
Uporabni
namen
Omake, pizze,
gratinirane
jedi, fondue
Okraševanje,
omake, peciva,
pudingi,
zmrznjena
smetana
Pire, juhe
Hrana za
dojenčke in
otroke
Solate,
dekoracije
Kruh
Pizza
Postopek
Razrežite sir na koščke, ki se
prilegajo v kanal. Pazljivo
pritisnite s potiskalom.
Uporabite trdo, čisto čokolado.
Nalomite jo na 2 cm velike
koščke.
Uporabite kuhan grah ali fižol.
Po potrebi dodajte malo
tekočine, da izboljšate gostoto
zmesi.
Za grob pire dodajte le malo
tekočine. Za gladek pire
dodajajte tekočino, dokler zmes
ni gladka.
Vstavite kumare v kanal in jih
pazljivo potisnite navzdol.
Zmešajte toplo vodo s kvasom
in sladkorjem. Dodajte moko,
olje in sol ter gnetite testo
pribl. 90 sekund. Pustite ga, da
vzhaja 30 minut.
Sledite istemu postopku kot za
pripravo testa za kruh. Gnetite
testo 1 minuto.
Gumb
posto
pka/na
stavek
^ /
h
¥ / P
¥ / P
¥ / P
^ / ¬
¨ / {
¨ / {
Maksi
malna
količin
a
200 g
200 g
250 g
500 g
2
kumar
e
500 g
moke
750 g
moke
Sestavine in
rezultati
Sir (Gauda) -
strganje
Čokolada -
sekljanje
Kuhan grah,
fižol - pasiranje
Kuhinjska
zelenjava in
meso -
pasiranje
Kumare -
rezanje
Testo (za
kruh) -
gnetenje
Testo (za
pizze) -
gnetenje
Loading ...
Loading ...
Loading ...