Loading ...
Loading ...
Loading ...
123БЪЛГАРСКИ
Приложения
Кайма
Супи, сосове
Гарниране,
сметана,
сладоледови
смеси
Процедура
Първо махнете всички
сухожилия или кости.
Нарежете месото на кубчета
по 3 см. Използвайте
импулсния бутон за смилане
на по-едро.
Използвайте варени
зеленчуци
Използвайте сметана,
извадена направо от
хладилника. Забележка:
използвайте най-малко 125
мл сметана. Разбитата
сметана е готова след около
20 секунди.
Кома
нден
бутон
/
прина
длеж
ност
¥ / P
† / D
ø /
ß
Макс.
колич
ество
200 г
500
мл
500
мл
Съставки и
резултати
Пилешко -
смилане
Супи -
разбъркване
Разбита
сметана -
разбиване
Рецепти
Пастет от тиквички
Съставки:
- 2 тиквички
- 3 варени яйца
- 1 малка глава лук
- 1 супена лъжица олио
- магданоз
- 2-3 супени лъжици квасена сметана
- лимонов сок, пикантен сос (Tabasco), сол,
черен пипер, къри на прах, червен пипер
B
Измийте и оцедете тиквичките и ги
настържете с диска за фино настъргване в
купата за обработване на продукти.
Изсипете настърганите тиквички на чиния,
посолете ги и ги оставете за 15 минути, за
да изтегли солта сока от настърганите
тиквички. Нарежете лука на четири и го
накълцайте на ситно заедно със скилидката
чесън. Накъсайте листата на магданоза от
стеблата и ги накълцайте.
B
След това изсипете настърганите тиквички
върху чиста кърпа и ги оцедете. Налейте
малко олио в тиган и запържете леко
накълцания лук и чесън, добавете
настърганите тиквички. Всички течности
трябва да се изпарят от съставките.
Оставете запържените съставки да
изстинат малко. Обелете яйцата и ги
накълцайте в купата за обработване на
продукти за няколко секунди. Добавете
другите съставки в купата, оставете ги да
отлежат, подправете ги и ги разбъркайте с
ножа. Сервирайте върху препечен бял хляб.
Loading ...
Loading ...
Loading ...