Loading ...
Loading ...
Loading ...
115
Tabella per cottura al grill
x
Avvertenze:
❑ Introdurre la leccarda sempre nell'altezza d'inserimento 1.
❑ Tutte le indicazioni delle tabelle sono valori orientativi, che possono variare a seconda della
natura dell'alimento.
Pietanza Altezza Grado grill Lato Tempo
d'inserimento cottura grill
in minuti
Maiale
Bistecche di filetto 3 3
1˚ lato 08–11
2˚ lato 04–06
Bistecche di maiale
3 2 – 3
1˚ lato 10 – 13
macinato 2˚ lato 07–10
Salsiccia arrosto 2 – 3 2 – 3
1˚ lato 07–10
2˚ lato 05–07
Manzo
Bistecche di filetto 3 3
1˚ lato 10 – 13
2˚ lato 04–07
Tournedos 3 3
1˚ lato 18–11
2˚ lato 04–06
Toast
Fette 3 3
1˚ lato 4
1
/
2
–5
1
/
2
2˚ lato 0
1
/
2
–1
1
/
2
Con copertura 2 – 3 1 – 2 – 18–12
Pesce
Pesci piccoli
2 1 – 2
1˚ lato 12 – 15
(250 – 300 grammi) 2˚ lato 05–10
Loading ...
Loading ...
Loading ...