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Tableaux de cuisson
Aliments Recommandes Four Pre- Nombre Position Duree Taille et type
Mode de cuisson Tempera- chauf- de grilles de grille (min) d'ustensile
ture fer le
four
G_teau des anges Cuisson par 325 _F Oui Une 1 35 - 50 moule _ savarin de
Convection (162 _C) 10 po
Savarin Cuisson par 325 _F Oui Une 2 45 - 65 moule _ savarin de
Convection (162 _C) 12 tasses
Petits g_teaux Conv. Multi-Rack 325 _F Oui Une 3 17 - 27 moule _ muffins de
(162 _C) 12 alv_oles
Conv. Multi-Rack 325 _F Oui Plusieurs 2 & 5 17 - 27 moule _ muffins de
(162 _C) 12 alv_oles
Conv. Multi-Rack 325 _F Oui Plusieurs 1,3, & 5 17 - 27 moule _ muffins de
(162 °C) 12 alvSoles
Ronds de g_teaux Cuisson par 325 _F Oui Une 3 28 - 40 rond de g_teau de 8 ou
Convection (162 °C) 9 po (20 ou 23 cm)
Cuisson par 325 _F Oui Plusieurs 2 & 5 28 - 40 rond de g_teau de 8 ou
Convection (162 °C) 9 po (20 ou 23 cm)
G_teau mince Cuisson par 325 _F Oui Une 3 45 - 60 13 po X 9 po X 2 po
Convection (162 _C) (33 X 22 X 5 cm)
Brownies Cuisson par 325 _F Oui Une 3 33 - 40 carr_ de 8 ou 9 po
Convection (162 _C) (20 ou 23 cm)
Auxcopeauxdecho- Conv. Multi-Rack 325 _F Oui Une 3 8- 17 t61e_biscuits
colat (162 _C)
Conv. Multi-Rack 325 _F Oui Plusieurs 2 & 5 8 - 17 t61e _ biscuits
(162 _C)
Conv. Multi-Rack 325 _F Oui Plusieurs 1,3, & 5 8 - 17 t61e _ biscuits
(162 °C)
Barres-biscuits Cuisson par 325 _F Oui Une 3 23 - 33 carr_ de 8 ou 9 po
Convection (162 °C) (20 ou 23 cm)
Sables Conv. Multi-Rack 325 _F Oui Une 3 8 - 10 t61e _ biscuits
(162 °C)
Conv. Multi-Rack 325 _F Oui Plusieurs 2 & 5 8 - 10 t61e _ biscuits
(162 _C)
Conv. Multi-Rack 325 _F Oui Plusieurs 1,3, & 5 8 - 10 t61e _. biscuits
(162 _C)
RagoOts Cuisson temperature Oui Une 3 dur_e
de la recette, indiqu_e
par la
recette
plat allant au four
Quiche Cuisson 375 _F Oui Une 2 30 - 40 plat & tarte
(190 _C)
Souffl_ Cuisson 325 _F Oui Une 3 45 - 55 moule & souffles
(162 _C)
L_gumes R6tissage recette Non Une 3 recette t61e & biscuits
Convection
Les tableaux peuvent _tre utilis_s comme guides. Suivre les conseils de preparation de la recette ou de I'emballage.
Les temperatures de convection ont _t_ diminu_es de 25 °F par rapport aux conseils de preparation de la recette ou de I'emballage.
Frangais 40
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