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Canela-Pasas de Uva
1.5 lb (680 g) Hogaza
1 taza (237 ml) de agua
1 1/2 cucharaditas (7.4 ml) de sal
1/4 taza (59 ml) de azúcar
2 cucharadas (30 ml) de leche
descremada deshidratada
2 cucharadas (30 ml) de mantequilla
o aceite vegetal
2 3/4 tazas (651 ml) de harina para pan
1 1/2 cucharaditas (7.4 ml) de canela
2 cucharaditas (10 ml) de levadura
para máquina panificadora
3/4 taza (177 ml) de pasas de uva
2 lb (907 g) Hogaza
1 1/4 tazas (296 ml) de agua
2 cucharaditas (10 ml) de sal
1/3 taza (79 ml) de azúcar
2 1/2 cucharadas (37 ml) de leche
descremada deshidratada
2 1/2 cucharadas (37 ml) de
mantequilla o aceite vegetal
4 tazas (946 ml) de harina para
pan
2 1/2 cucharaditas (12.3 ml) de
canela
2 1/2 cucharaditas (12.3 ml)
de levadura para máquina
panificadora
1 taza (237 ml) de pasas de uva
Agregue las pasas de uva cuando se dé la señal de Añadir ingredientes.
La máquina panificadora emitirá 10 pitidos 30 minutos después de
iniciado el ciclo.
Recetas – Dulce
(Ciclo )
NOTA: Se recomienda la configuración de corteza clara.
Arándanos, naranja y pecanas
1.5-lb. (680-g) Hogaza
3/4 taza (177 ml) de agua
1/4 taza (59 ml) de jugo de naranja
1 1/2 cucharaditas (7.4 ml) de sal
1/4 taza (59 ml) de azúcar
2 cucharadas (30 ml) de leche
descremada deshidratada
2 cucharadas (30 ml) de mantequilla
cortada en trocitos
3 1/2 tazas (828 ml) de harina para
pan
1 1/2 cucharaditas (7.4 ml) de
ralladura de naranja
2 cucharaditas (10 ml) de levadura
para máquina panificadora
1/3 taza (79 ml) de arándanos secos
1/3 taza (79 ml) de pecanas picadas
2 lb (907 g) Hogaza
1 taza (237 ml) de agua
1/4 taza (59 ml) de jugo de naranja
2 cucharaditas (10 ml) de sal
1/3 taza (79 ml) de azúcar
2 1/2 cucharadas (37 ml) de leche
descremada deshidratada
2 1/2 cucharadas (37 ml) de
mantequilla cortada en trocitos
4 tazas (946 ml) de harina para
pan
2 1/2 cucharaditas (12.3 ml) de
ralladura de naranja
2 1/2 cucharaditas (12.3 ml) de
levadura para máquina
panificadora
1/2 taza (118 ml) de arándanos
secos
1/2 taza (118 ml) de pecanas
picadas
Agregue los arándanos y las pecanas cuando se de la señal de Añadir
ingredientes. Antes de agregarlas, colóquelas en una bolsa resellable con
1 cucharadita (5 ml) de harina para cubrir.
840194103 SPv03.indd 84 12/15/14 4:20 PM
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