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Consejo: Es preferible hacer esto en un plato y luego transferirlos a la
cesta para freír para evitar que caigan trozos en la bandeja para
hornear.
4. Disponer los bocaditos en la cesta para freír con aire. Hornear en
450 °F (230 °C), usando la función “BROIL”, por aprox. 5 minutos, o
hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Dejar enfriar por
1 a 2 minutos antes de servir.
Información nutricional por bocadito:
Calorías 59 (83% de grasa) • Carbohidratos 1g • Proteínas 1 g • Grasa 5g
Grasa saturada 3g • Colesterol 13mg • Sodio 77mg • Calcio 98mg • Fibra 0g
Mezcla para fiestas
Perfecta para ver televisión o viajar en el carro, esta mezcla se prepara
en cuestión de minutos.
Rinde aprox. 6 tazas
¾ taza (75 g) de nueces mixtas
1 taza (50 g) de “pretzels” (cualquier tipo)
½ taza (100 g) de semillas de calabaza (pepitas)
4 tazas (200 g) de cereales multigrano cuadrados
4 cucharadas (55 g) de mantequilla sin sal
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 cucharada (10 g) de azúcar rubia (azúcar de caña integral)
½ cucharadita de sal kosher
½ cucharadita de cebolla en polvo
¼ cucharadita de ajo en polvo
1 pizca de pimienta de Cayena
1. Colocar la cesta para freír con aire en la bandeja; reservar.
2. Colocar todos los ingredientes en un tazón mediano; revolver para
combinar. Esparcir la mezcla en la cesta para freír con aire.
3. Hornear en 350 °F (175 °C), usando la función “BAKE”, por aprox.
10 a 12 minutos, revolviendo la mitad del tiempo, hasta que las nueces
estén bien doradas.
4. Sacar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Información nutricional por porción de ½ taza:
Calorías 173 (56% de grasa) • Carbohidratos 15g • Proteínas 4g • Grasa 11g
Grasa saturada 3g • Colesterol 10mg • Sodio 177mg • Calcio 19mg • Fibra 3g
Papas con tocino y queso azul
Cubra estas papas con un huevo frito para el mejor desayuno.
Rinde 3 a 4 porciones
5 lonchas de tocino
1 libra (455 g) papas Russet, restregadas
Aceite de oliva para rociar
½ cucharadita de sal kosher
3 cucharadas de queso azul desmenuzado
1. Colocar la cesta para freír con aire en la bandeja; Disponer las lonchas
de tocino en la cesta.
2. Hornear en 400°F (175 °C), usando la función “AIRFRY” por aprox. 5
minutos, hasta que el tocino esté dorado y crujiente; reservar.
3. Mientras el tocino se está horneando, cortar cada papa en ocho
pedazos largos. Cuando el tocino esté listo, colocarlo sobre un plato
para servir.
4. Colocar las papas en la cesta. Rociar uniformemente con aceite.
Sazonar con sal y revolver. Extender en una capa. Hornear en 400°F
(200 °C), usando la función “AIRFRY”, por aprox. 15 minutos, hasta
que las papas estén doradas y crujientes.
5. Mientras las papas se están horneando, desmenuzar el tocino. Cuando
las papas estén listas, esparcir el tocino y el queso azul desmenuzados
por encima. Hornear en 400 °F (200 °F), usando la función “BAKE”,
hasta que el queso esté ligeramente derretido.
Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción (basada en 4 porciones):
Calorías 208 (45% de grasa) • Carbohidratos 20g • Proteínas 9g • Grasa 1g
Grasa saturada 4g • Colesterol 23mg • Sodio 764mg • Calcio 42mg • Fibra 1g
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