Loading ...
Loading ...
Loading ...
81
5 Kai užgesta žalia kaitimo lemputė, galite dėti produktus ant apatinės kepimo plokštės (pav.
10).
Kad gerai iškeptų, produktus reikia dėti apatinės kepimo plokštės centre.
Kepant, žalia kaitimo lemputė išsijungia ir įsijungia taip parodydama, kad kaitinimo elementas
įjungiamas ir išjungiamas palaikant reikiamą temperatūrą.
6 Uždarykite prietaisą (pav. 11).
Atsargiai nuleiskite viršutinę kepimo plokštę ant produktų, kol automatinis užrakto mechanizmas
užfiksuos viršutinę plokštę prie apatinės.Viršutinė kepimo plokštė prispaus maistą, todėl jis lygiai
iškeps iš abiejų pusių.
Jei kepate storus maisto produktus, nespauskite viršutinės plokštės žemyn, kol suveiks automatinis
užrakto mechanizmas, bet tiesiog nuleiskite ją ant produktų.
7 Po 3–5 minučių atidarykite kontaktinį grilį.
Kepimo laikas priklauso nuo produktų rūšies, jų storio ir jūsų skonio.
Rekomenduojami kepimo laikai nurodyti lentelėje.
8 Išimkite iškeptą maistą (pav. 12).
Keptą maistą išimkite iš kontaktinio grilio mediniu ar plastikiniu įrankiu (pvz., mentele). Nenaudokite
metalinių, aštrių ar šiurkščių virtuvinių įrankių.
Jei kepsite toliau, padėkite kitą maisto porciją ant apatinės plokštės, kai tik užges žalia kaitimo
lemputė.
Prieš dėdami į grilį kitą maisto porciją, popieriniu rankšluosčiu nuvalykite nuo plokščių aliejaus
perteklių – maistas bus skanesnis.
9 Po naudojimo aparatą išjunkite iš maitinimo tinklo.
Kepimo laikas
Lentelėje rasite sąrašą patiekalų, kuriuos galite pagaminti naudodamiesi kontaktiniu griliu. Į lentelėje
nurodytą kepimo laiką neįtrauktas laikas, būtinas prietaiso įkaitimui.
Kepant, žalia kaitimo lemputė išsijungia ir įsijungia taip parodydama, kad kaitinimo elementas
įjungiamas ir išjungiamas palaikant reikiamą temperatūrą. Žaliai lemputei užsidegant ar užgęstant galite
kepti toliau.
Kepimo laiką ir temperatūrą galite sureguliuoti pagal savo skonį. Nustatymai taip pat priklauso nuo
gaminamo maisto rūšies (pvz., mėsa), jo storumo ir temperatūros.
Patarimai
◗ Nenaudokite kontaktinio grilio kepti mėsai su kaulais. Kaulai gali pažeisti plokštės paviršiaus
dangą.
◗ Norėdami iškepti gerai, kepkite mažas porcijas.
◗ Kepamos dešrelės gali sutrūkinėti. Kad taip neatsitiktų, šakute pradurkite dešrelės odelę.
◗ Šviežią mėsą iškepsite skaniau, nei šaldytą ar atšildytą.
◗ Prieš kepdami, nesūdykite mėsos.Tada mėsa liks sultinga.
◗ Nekepkite per storų mėsos gabalų.
◗ Kepant storesnį nei 1 cm produktą, kepimo metu reikės bent vieną kartą jį apversti.
LIETUVIŠKAI
Loading ...
Loading ...
Loading ...