Loading ...
Loading ...
Loading ...
103
Duže vreme pripremanja daće tamnije vafle, dok će kraće vreme pripremanja dati svetlije vafle.
Da biste nastavili pripremanje, sipajte sledeću količinu testa na ploču za vafle kad se zelena lampica
ugasi.
10 Nakon upotrebe isključite aparat iz napajanja.
Recepti za vafle
B
1 dl = 100 ml
B
1 supena kašika = 15 ml
B
1 kašičica = 5 ml
B
1 šoljica = 100 ml
◗ Hrskavi vafli (6-10 komada)
200 ml hladne vode
200 g pšeničnog brašna
300 ml pavlake (40% masti)
B
Pomešajte brašno i vodu. Dobro izmešajte kako biste dobili glatku smesu. Čvrsto umutite pavlaku i
dodajte je testu. Ispecite vafle.
◗ Tradicionalne vafle (6-10 komada)
1,5 šoljica mleka
3 jajeta
7 kašika biljnog ulja
1,75 šoljica brašna
1 kašika šećera
2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice soli
B
Prosejte suve sastojke u činiju srednje veličine. Odvojite žumanca od belanaca. Čvrsto umutite belanca.
Suvim sastojcima istovremeno dodajte žumanca, ulje i mleko. Mutite dok sve grudvice u testu ne
nestanu. Lopaticom umešajte belanca u testo. Ispecite vafle.
Varijacija: može koristiti i crno (integralno) brašno umesto belog brašna. Crno brašno sadrži više
celuloze i vlakana. Poslužite vafle sa domaćim sirom i svežim voćem.
Čišćenje i odlaganje
1 Isključite aparat iz utičnice.
2 Pre uklanjanja grejnih ploča ostavite aparat da se ohladi.
Pre svakog skidanja radi čišćenja, kuhinjskim papirom uklonite višak ulja sa ploča roštilja.
Ploče se mogu skinuti pritiskom na tastere za oslobađanje grejnih ploča (jedan za gornju i jedan za
donju ploču) na aparatu, nakon čega ih možete podići pomoću ručica.
3 Ploče čistite mekom tkaninom ili sunđerom i vodom sa malo sapunice ili ih stavite u mašinu
za pranje posuđa.
Nikada ne koristite abrazive i sredstva/materijale za ribanje, jer će to oštetiti teflonsku oblogu grejne
ploče.
Naslage možete ukloniti tako što ćete grejne ploče potopiti na 5 minuta u toplu vodu sa malo
sapunice. Ovo će omekšati stvrdnutu hranu ili mast.
4 Spoljašnjost aparata čistite vlažnom tkaninom.
Aparat nikada ne uranjajte u vodu.
5 Namotajte kabl oko držača koji se nalaze na donjoj strani aparata (slika 18).
6 Aparat možete odložiti u vertikalnom ili horizontalnom položaju (slika 19).
SRPSKI
Loading ...
Loading ...
Loading ...