Loading ...
Loading ...
Loading ...
Programmid
Igale programmile kuvatakse vaikimisi säte.
Soovitud sätted tuleb teil käsitsi valida.
Programmi valimine
Programmi valimine käivitab sarja samme, mis viiakse läbi automaatselt üks haaval.
MENU nupp võimaldab valida kindla arvu erinevaid programme. Kuvatakse
programmile vastavat ajanäitu. Iga kord kui vajutate nuppu keritakse
number ekraanil järgmisele programmile, ühest kolmeteistkümneni:
Tavalise saia programmi saab kasutada enamiku
valge jahuga saiaretseptide puhul.
See programm on sama, mis tavalise saia pro-
gramm, kuid kiirem.
Täisteraleiva programmi peaks valima, kui kasu-
tate täisterajahu.
See programm on sama, mis täisteraleiva pro-
gramm, kuid kiirem.
Prantsuse saia programm vastab traditsioonilisele
krõbedale prantsuse saiale.
Magusa saia programm on sobilik retseptidele,
kus on rohkem rasva ja suhkrut. Kui kasutate val-
mis taignaid brioššide või piimasaiade tegemi-
seks, ärge pange rohkem kui 1000 g tainast kan-
dilisse vormi ja 750 g tainast ümmargusse. Esi-
mest korda briošši tehes soovitame HELEdat
pruunistust.
See programm on mõeldud spetsiaalselt SUPER-
KIIRE SAIA retseptile.
Koogi programmi kasutades saate teha kondiitri-
tooteid ja kooke küpsetuspulbriga.
Gluteenivaba saia tuleb teha vaid gluteenivaba-
dest valmis segudest. See on sobilik tsöliaakiat
põdevatele inimestele, kellel pole paljudes teravil-
jades sisalduva gluteeni taluvust (nisu, rukis, oder,
kaer, kamut, speltanisu jne). Vaadake pakilt täpse-
maid soovitusi. Vorm peab alati korralikult puhas-
tatud olema, et vältida teiste jahudega segune-
mise riski. Täielikult gluteenivaba dieedi puhul jäl-
gige, et ka pärm oleks gluteenivaba. Gluteeniva-
badest jahudest ei saa ideaalset tainast. Tainas
kleepub äärte külge ja seda peab sõtkumise ajal
painduva plastiklabidaga alla kaapima. Gluteeni-
vaba leib on tihedam ja heledam kui tavaline.
See programm ei küpseta. See programm on
hapendatud taigna, näiteks pitsataigna, sõtkumi-
seks ja kergitamiseks ja hapendamata taigna, näi-
teks pasta, sõtkumiseks. Sellel puhul lõpetage
programm käsitsi sõtkumise lõppedes, hoides all
start/stopp-nuppu (vt tabel lk 122).
See programm ei küpseta. Sellega saab sõtkuda
ja kergitada üle nelja tunni. Sellega saab valmis-
tada parema lõhnaga taignaid ning me soovitame
neid ahjus küpsetada.
Moosi programm keedab vormis automaatselt
moosi.
Küpsetamise programm on piiratud 10 minutiks -
1,5 h, reguleeritav 10 minutiliste sammudega.
Seda saab valida eraldi või kasutada:
a) koos hapendatud taigna programmiga,
b) juba valmistatud ja vormis maha jahtunud leiva
soojendamiseks või krobestamiseks,
c) küpsetamise lõpule viimiseks, kui leivateo ajal
ilmnes voolukatkestus.
Leivaküpsetajat ei tohi programm 13 ajal järel-
valveta jätta.
Kui on saavutatud soovitud kooriku värv, pea-
tage programm käsitsi, hoides all nuppu.
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
118
1 > tavaline sai
2 > kiire tavaline sai
3 > täisteraleib
4 > kiire täisteraleib
5 > prantsuse sai
6 > magus sai
7 > superkiire leib
8 > kook
9 > gluteenivaba leib
10 > hapendatud tainas ja värske
pastatainas
11 > traditsiooniline tainas
12 > moos ja kompotid ainult
13 > küpsetamine
Loading ...
Loading ...
Loading ...