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Ajuste el termostato del horno---iH galo usted mismo!
Usted pudiera encont_ar que su nuevo homo
coclna de rnanera di£erente al otto que tenla. Le
recomendamos que use su homo durante varias semanas
para que se familiarice con dste, tomando como gufa los
per£odos de tiempo que aparecen en sus recetas.
Si cree que su nuevo homo es muy caliente o muy
frlo, usted mismo puede ajustar el termostato. Si cree
que es muy caliente, ajuste el termostato para hacerto
mils frfo. Si cree que es muy frfo, ajuste el termostato
pare hacerlo mils caliente.
No recomendamos el uso de term6metros, tales como
los que se pueden encontrar en las tiendas de vfveres,
para comprobar los puntos de fijaci6n de temperatura
de su nuevo horno_ Estos term6metros pudieran tener
una variaci6n de 20-40°E (11-22°C_)o
Despuds de hacer el ajuste, vuelva a apretar los
tornillos basra que queden sin holgura, pero tenga
cuidado de no apretarlos excesivamente_ Reinstale
el bot6n sobre la cocina y verifique la operaci6n
dei horno_
Obturador de ajuste de aire para
los quemadores del homo
H obturador de ajuste de aire del quemador del
rondo regula el flujo de aire alas llamasr
Consulte la secci6n de Instrucciones para la
instalaci6n de este manual sobre c6mo localizar
y ajustar apropiadamente el obturador.
Para ajustar el termostato:
Saque e! bot6n de OVEN TEMP (temperatura del
homo) de Ia cocina y mire la parte trasera.
Para ajustar, afl6jelo (aproximadamente una vuelta),
pero no quite completamente los dos tornillos sobre
la parte trasera del bot6no Con la parte trasera dei
bot6n en frente de Ud., tome la extremidad exterior
del bot6n con una mano y haga girar la parte delantera
del bot6n con la otra mano.
(la apadencia puede radar)
Para aumentar la tempe_atura del homo, haga girar el
tornillo de arriba a ia derecha. Oirfis un chasquido pot
cada muesca mientras hagas girar el bot6n_ Para bajar
la temperatura, haga girar el tornil!o de arriba a la
izquierdao Cada chasquido cambiar_ la temperatura del
homo aproximadamente 10°E (6°C.). [La variaci6n
puede set mils o menos 60°E (33°C.) con respecto
a la flechaJ
Sugerimos que haga e! ajuste a una muesca del ajuste
original y verifique la operaci6n deI homo antes de
hacer ajustes adicionales_
El tipo de margarina afectar_ la
calidad del producto horneado
La mayorfa de las recetas para hornear se han
elaborado usando productos de alto contenido de
grasa como, por ejemplo, mantequilla o margarina
(80% de grasa). Si usted disminuye ta cantidad de
grasa, es posible que la receta no dd los mismos
resultados que se obtienen con un producto que
tenga un contenido m_s alto de grasa.
La recera puede no darle buenos resultados si los
pasteles, tortas, pastelitos, galletas o dulces se
etaboran con productos para untar que tengan un
bajo contenido de grasao Mientras menor sea el
contenido de grasa tal producto para untar, m_s
notables se harsh estas diferencias.
I_as normas federales exigen clue los productos etiquetados
como "margarina" contengan al menos 80% de grasa por
peso. Por otra parte, las materias para untar que confienen
poca grasa, contienen menos grasa y mils agua. H alto
contenido de humedad de estas productos para untar
afecta la texmra y el sabor de !os alimentos horneados.
Para obtener mejores resultados con sus antiguas recetas
favoritas, use ma_garina, mantequilla o productos para
untar que contengan at menos 70% de aceite vegetal°
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