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OPC|ONE
opciones
"Cook & Hold" (Cocinar y mantener caliente)
1. Optima latecla "More Options" [M_s opciones).
2. SeleccioneCOOCION/CA['ENT.
Options
............. /
3. Programeel tiempo de cocciOnusando Insteclas r_pidaso Ins
teclas numc!ricas.
4. SeleccionelafunciOnHORN o CONVEC.
8,
6.
Cuandooptima HORNEAR,seleccionela temperaturausandolas
teclas r_pidaso Insteclas numdricas.
Cuandooprima latecla CONVEC,seleccioneHORNEADO
CONV,ASAR PeR CONV o PASTE[,ESCONV y programela
tempera-turadeseadausandolasteclas r@idas o las teclas
numCricas.
Elhomo cocinar_idurante el tiemposeleccionadoy luego mantendr_
el alimentocalientedurante una hera.El homo se apagar_i
autom_iticamente.
Importante:Si la receta recomiendaprecalentarel homo, afiada 15
minutesa la duraciOnde lacocciOn.
"Delay" (DiferiO
1. Oprima la tecla "More Options".
2. Oprima la fiecha para navegarentre Insopciones
hastaque se muestreDIFERIRen pantalla.
3. SeleccionelafunciOnDIFERIR.
Options
\ ............ /
/4. Programeel tiempoa diferir usandoIns teclas r_pidaso Insteclas
numc!ricas.
5. SeleccioneHORNEADO,CONVECo [.IMPIEZA y programe la
temperaturausandolasteclas r@idaso lasteclas numCricas.
Para programar an homeado diferido:
1. Sigalos pasos 1 a 4 de la funciOn"Delay" (veaarriba).
2. Elijauna de Instemperaturasdesplegadaso use Insteclas
numdricaspara programarla temperatura.
3. Elijael tiempode cocciOnde lostiempos desplegadoso use Ins
teclas numdricaspara programarel tiempo de cocciOn.
4. La pantalla mostrard"DELAY",la funciOnseleccionada,la
temperaturaprogramaday elconteo regresivodeltiempo
diferido.Cuandoel tiempo diferido termina,se muestrael tiempo
de cocciOny el homo comienzaa precalentar.
Para programar an homeado per convecci6n
diferido: 0nodelosselectos)
1. Sign los pasos1 a/4de la funciOn"Delay" [yea abajo a la izquierda).
2. SeleccionelafunciOnHORNEADO,ASAR o PASTE[.ES.
3. Elijauna de Instemperaturasdesplegadaso use Ins teclas
numCricasparaprogramar la temperatura.
4. Elijael tiempo decocciOnde los tiemposdesplegadoso useIns
teclas numCricaspara programareltiempo de cocciOn.
5. Lapantalla mostrar_"DELAY",la funciOnseleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteoregresivodeltiempo diferido.
Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestrael tiempo de cocciOn
y el homo comienzaa precalentar.
Para programar la autolimpieza diferida:
1. Sign los pasosI a 4de lafunci6n "Delay" (yeaabajoa la izquierda).
2. RETPARRILLASse desplegar_en la pantalla.Retire Insparrillas
del homo y seleccione CONTINUAR.
3. Seleccioneel nivelde suciedad[,EVEintroduciendoel re]mere
200con Insteclas numCricaspara programardos hornsde limpieza.
Seleccioneel nivelde suciedadMED o INTENSe usandoIns
teclas r@idas.Hayunaesperabreve mientrasla puerta se bloquea.
4. Lapantalla mostrar_"DELAY",el tiempode limpiezay el tiempo de
desbloqueode la puerta [on baseal nivelde suciedad
seleccionado).Cuandoel tiempo diferido termine,se mostrar_el
tiempo de limpiezay el homo comenzar_ia precalentar.
Paramayorinformaci6nsobreautolimpieza,yea Ins p%inas 68-69.
"Proofing" (Espajamiento) (modelos selectos)
Estacaracteristicase utiliza para que los productosde pan de
levadurase eleveny fermenten antesdel horneado.Haydos
mc!todosde espajamientodisponibles- RAPIDOy NORMAL.
Elfermentadoest_ndar en el homo protege la masacontra los
cambiosde temperaturay lascorrientesque comQnmenteafectan
los resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.
Elfermentador_pido proporcionaresultadosm_s r_pidossin dafiar
la levaduraque si se usa el fermentadoest_ndaro se deja la masa
reposarfuera del homo.
/ ............
/ More
1. Oprimala tecla "More Options". :,,Ootions_
J
2. SeleccioneESPAJAMIENTO. " ......."_
3. SeleccioneRAPIDO o NORMAL CANCEL '
4. Cuandose hayacompletadoel espajamiento,retire......................
lamasadel homo y optima la tecla "CANOE[." [Anular).
87
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