Jenn-Air JES9860CAB01 30" Slide-In Modular Electric Downdraft Range with Convection

Installation Instructions and Use & Care Guide - Page 50

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JES9860CAB01 photo
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Pour
faire
réchauffer
des
petits
pains
mollets
:
1.
Couvrir
sans
les
serrer
les
petits
pains
de
papier
d'aluminium
et
les
placer
dans
le
four.
2.
Appuyer
sur
MORE
OPTIONS
(plus
d'options).
3.
Appuyer
sur
la
touche
de
réglage
rapide
de
droite
pour
faire
défiler
les
options
jusqu'a
MAINTIEN
CHAUD.
4.
Sélectionner
MAINTIEN
AU
CHAUD
4
l'aide
de
la
touche
de
réglage
rapide
de
gauche.
5.
Sélectionner
la
température
de
170°
(77°
en
Celsius).
Réchauffer
pendant
12
a
15
minutes.
Pour
faire
réchauffer
des
assiettes
:
REMARQUES
:
Utiliser
uniquement
des
assiettes
allant
au
four.
Vérifier
auprés
du
fabricant.
Pour
éviter
les
craquelures
ou
bris,
ne
pas
placer
de
plats
chauds
sur
une
surface
froide.
1.
Placer
2
piles
de
4
assiettes
maximum
chacune
dans
le
four.
2.
Appuyer
sur
MORE
OPTIONS
(plus
d'options).
3.
Appuyer
sur
la
touche
de
réglage
rapide
de
droite
pour
faire
défiler
les
options
jusqu'a
MAINTIEN
CHAUD.
4.
Sélectionner
la
température
de
170°
(77°
en
Celsius).
Réchauffer
pendant
5
minutes.
Appuyer
sur
CANCEL
(annulation)
pour
éteindre
le
four
et
laisser
les
assiettes
au
four
pendant
15
minutes
de
plus.
A
AVERTISSEMENT
HANNAN,
es
Risque
de
brilures
Utiliser
des
mitaines
de
four
pour
retirer
la
sonde
thermomeétrique.
Ne
pas
toucher
I'’élément
du
gril.
Le
non-respect
de
ces
instructions
peut
causer
des
brdlures.
La
sonde
thermométrique
mesure
précisément
la
température
interne
de
la
viande,
de
la
volaille
et
des
mets
en
sauce
liquides
et
doit
étre
utilisée
pour
déterminer
le
degré
de
cuisson
de
la
viande
et
de
la
volaille.
Elle
ne
doit
pas
étre
utilisée
en
méme
temps
que
la
cuisson
au
gril
centrale
et
complete,
la
cuisson
au
gril
par
convection,
la
déshydratation
ou
lorsqu'on
fait
lever du
pain.
Toujours
débrancher
et
retirer
la
sonde
thermométrique
du
four
lorsqu'on
retire
la
nourriture.
Utilisation
:
Avant
l'utilisation,
insérer
la
sonde
au
centre
de
la
partie
la
plus
épaisse
de
la
viande
ou
4
l'intérieur
de
la
cuisse
ou
poitrine
de
poulet,
loin
de
la
graisse
et
des
os
a
un
angle
tel
qu'illustré
sur
le
schéma
suivant.
Placer
les
aliments
dans
le
four.
A
l’aide
de
la
poignée
de
la
sonde,
connecter
la
sonde
thermométrique
a
la
prise.
Garder
autant
que
possible
la
sonde
loin
d'une
source
de
chaleur.
Fermer
la
porte
du
four.
50
A.
Sonde
thermométrique
B.
Prise
de
la
sonde
thermométrique
1.
Appuyer
sur
MORE
OPTIONS
(plus
d’options).
2.
Utiliser
la
touche
de
réglage
rapide
de
droite
pour
faire
défiler
les
options
jusqu’a
SONDE
THERMIQ.
3.
Sélectionner
SONDE
THERMIQ
a
l’aide
de
la
touche
de
réglage
rapide
de
gauche.
4.
Régler
la
température
interne
souhaitée
de
l’aliment
en
sélectionnant
l’une
des
températures
affichées
ou
utiliser
les
touches
numériques
pour
entrer
la
température.
La
sonde
thermométrique
peut
étre
réglée
entre
100°F
et
185°F
(38°C
et
85°C).
Si
la
sonde
thermométrique
n’est
pas
insérée,
INSERER
SONDE
s’affiche.
5.
Sélectionner
CUISSON
ou
CONVECT.
6.
Sil’on
a
sélectionné
CONVECT,
sélectionner
CUISS
CONVECT,
ROTISS
CONVECT
ou
PATISS
CONVECT.
7.
Régler
la
température
du
four
en
sélectionnant
l’une
des
températures
affichées
ou
utiliser
les
touches
numériques
pour
entrer
la
température.
L’affichage
indique
brieévement
les
températures
sélectionnées
pour
le
four
et
la
sonde thermométrique.
Aprés
10
secondes,
l’affichage
indique
la
température
réelle
du
four
et
de
la
sonde thermométrique.
IMPORTANT
:
Si
l’on
retire
la
sonde
thermométrique
de
son
logement
dans
le
four
a
n’importe
quel
moment
durant
le
processus
de
cuisson,
le
panneau
de
commande
affiche
INSERER
SONDE.
Si
la
sonde
thermométrique
n’est
pas
réinsérée
dans
les
30
secondes,
le
programme
est
annulé
et
le
four s’éteint.
8.
Lorsque
la
température
interne
de
l’aliment
sélectionnée
est
atteinte,
le
four
s’éteint
et
“SONDE
FIN”
apparait
sur
l’affichage.
REMARQUE
:
Afin
d’éviter
de
trop cuire
les
aliments,
les
retirer
du
four
dés
que
le
four s’éteint.
9.
Al’aide
de
la
poignée
de
la
sonde,
retirer
la
sonde
de
la
prise.
La
sonde
sera
chaude.
La
manipuler
avec
une
mitaine
de
four
ou
une
poignée
antichaleur
lorsqu’on
la
retire
du
four.
Pour
modifier
la
température
de
la
sonde
ou
le
réglage
du
four:
Appuyer
sur
CANCEL
(annulation)
puis
répéter
les
étapes
précédentes.
Aprés
la
cuisson,
débrancher
la
sonde
et
retirer
l’aliment
du
four.
Voir
la
section
“Nettoyage
général”
pour
le
nettoyage
de
la
sonde.
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