Loading ...
Loading ...
Loading ...
Krosnelės naudojimas
18 Lietuvių kalba
Krosnelės naudojimas
Kodas Maistas Porcijos dydis Nurodymai
H9 Jautienos
pyragas
500-600 g • Sudedamosios dalys
200 g jautienos kubeliais, 1 valg. šaukštas
alyvuogių aliejaus, ½ svogūno (supjaustyto), 80 g
grybų (supjaustytų), 1 valg. šaukštas susmulkintų
petražolių ir čiobrelių, 1 valg. šaukštas Vusterio
padažo, druskos ir pipirų, 2 valg. šaukštai miltų,
100 ml karšto jautienos sultinio, 120 g paruoštos
tešlos pyragams kepti, 1 suplaktas kiaušinio
trynys.
• Gaminimo būdas
Pabarstykite jautieną miltais, druska ir
pipirais. Įpylę aliejų, kepkite keptuvėje, dažnai
maišydami, kad apskrustų. Pridėkite svogūnų,
grybų, petražolių, čiobrelių, Vusterio padažo
ir jautienos sultinio, tuomet apkepinkite.
Apkepinę troškinkite vieną valandą. Supilkite
užpildomąjį mišinį į orkaitei skirtą indą ir
padenkite pyragams skirtos tešlos lakštu,
sandariai suspausdami kraštus. Papuoškite tešlos
likučiais, tam naudodami peilį ir šakutę. Viršuje
supjaustykite skersai ir patepkite suplaktu
kiaušinio tryniu. Pastatykite ant žemojo padėklo.
Baigę gaminti, palaukite 2-3 minutes.
Kodas Maistas Porcijos dydis Nurodymai
H10 Naminis mažas
apkepas su įdaru
400-500 g • Sudedamosios dalys
Pyragaičiai
200 g įprastų miltų, 80 g sviesto, 1 kiaušinis,
30 g kumpio kubeliais, 60 g grietinėlės, 60 g
grietinės „Cream fraiche“, 2 kiaušiniai, 40 g
tarkuoto sūrio, druskos ir pipirų.
• Gaminimo būdas
Tešlai paruošti sudėkite miltus, sviestą ir
kiaušinius į dubenį ir maišykite, kol suminkštės,
tada 30 minučių palikite šaldytuve. Iškočiokite
tešlą ir sudėkite į sviestu pateptus metalinius
indelius (arba į formą 6 mažiems keksiukams).
Sumaišykite grietinėlę, kumpio kubelius, grietinę
„Cream fraiche“, kiaušinius, sūrį, druską, pipirus ir
supilkite viską į formas. Pastatykite ant žemojo
padėklo. Baigę gaminti, palaukite 5 minutes.
Untitled-4 18 2017-01-09 2:10:11
Loading ...
Loading ...
Loading ...