Loading ...
Loading ...
Loading ...
Latviešu 17
Krāsns lietošana
Kods
Pārtikas
produkts
Porcijas lielums Norādes
H4 Mājās gatavots
sacepums
500-600 g
900-1000 g
• Sastāvdaļas (900-1000 g)
640 g kartupeļu, 80 ml piena, 80 ml krējuma, 40
g sakultas olas, 1 tējk. sāls, piparu, muskatrieksta
(no katra), 120 g rīvēta Mozzarella siera, sviests,
timiāns – ja vēlaties pagatavot 500-600 g lielu
porciju, izmantojiet pusi no izejvielām.
• Metode
Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tos 3 mm
biezās šķēlēs. Iesmērējiet sacepuma trauku ar
sviestu. Izklājiet kartupeļu šķēles uz tīra dvieļa un
turiet tās apklātas ar dvieli, kamēr tiek sagatavotas
pārējās sastāvdaļas. Lieciet visas pārējās
sastāvdaļas, izņemot rīvēto sieru, lielā bļodā
un kārtīgi samaisiet. Kārtojiet kartupeļu šķēles
cepamajā traukā tā, lai to malas nedaudz pārklātos,
un uzlejiet sajaukto masu uz kartupeļiem. Uzkaisiet
rīvēto sieru uz sacepuma un novietojiet to uz
zemajām restītēm. Pēc gatavošanas pasniedziet
pārkaisītu ar svaigām timiāna lapiņām. Pēc
gatavošanas ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.
H5 Saldēti frī
kartupeļi
200-250 g
300-350 g
Vienmērīgi izklājiet saldētos kartupeļu gabaliņus
uz cepšanas pamatnes. Novietojiet pamatni uz
augstajām restītēm. Pēc gatavošanas ļaujiet
nostāvēties 2-3 minūtes.
H6 Saldēti vistu
spārniņi Bufalo
gaumē
400-450 g
500-550 g
Novietojiet saldētos vistu spārniņus Bufalo
gaumē (iepriekš pagatavoti un garnēti) cepšanas
pamatnes malās. Novietojiet pamatni uz augstajām
restītēm. Pēc gatavošanas ļaujiet nostāvēties
2-3 minūtes.
Kods
Pārtikas
produkts
Porcijas lielums Norādes
H7 Grilēti vistu
gabaliņi
500-600 g
900-1000 g
Nosveriet vistu gabaliņus un ierīvējiet tos ar eļļu
un garšvielām. Novietojiet uz augstajām restītēm.
Kad atskan pīkstiens, apgrieziet vistu uz otru pusi
un nospiediet iedarbināšanas pogu, lai turpinātu.
Pēc gatavošanas ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.
H8 Grilēta vista 1100-1200 g
1200-1300 g
Kārtīgi ierīvējiet vistu ar eļļu un garšvielām.
Novietojiet vispirms ar krūtiņu uz leju uz cepšanas
pamatnes. Novietojiet to uz zemajām restītēm.
Kad atskan pīkstiens, apgrieziet vistu uz otru
pusi, izmantojot virtuves standziņas, un tad
nospiediet iedarbināšanas pogu, lai turpinātu. Pēc
gatavošanas ļaujiet nostāvēties 2-3 minūtes.
Untitled-25 17 2017-01-09 5:56:17
Loading ...
Loading ...
Loading ...