Loading ...
Loading ...
Loading ...
260
Табели за готвење
Категорија
на храна
Јадења и вид
на готвење
Ниво на моќност и шема на готвење
Прва фаза Моќности Втора фаза Моќности
Тестенини,
ориз
Свежи
тестенини
Греење на вода
Засилувач-
9
Варење на
тестенини и
одржување на
вриење
7-8
Свежи
тестенини
Греење на вода
Засилувач-
9
Варење на
тестенини и
одржување на
вриење
7-8
Варен ориз Греење на вода
Засилувач-
9
Варење на
тестенини и
одржување на
вриење
5-6
Рижото Пржење и печење 7-8 Готвење 4-5
Зеленчук,
зрнеста
храна
Варен Греење на вода
Засилувач-
9
Вриење 6-7
Пржен Греење на масло 9 Пржење 8-9
Потпржен Греење на прибор 7-8 Готвење 6-7
Динствуван Греење на прибор 7-8 Готвење 3-4
Пржен Греење на прибор 7-8 Исцрвено пржено 7-8
Месо
Печено
Потпржување месо со масло
(ако со путер, моќност 6)
7-8 Готвење 3-4
На скара Предзагревање на тава 7-8
Печење од двете
страни
7-8
Потпржување
Потпржување со масло
(ако со путер, моќност 6)
7-8 Готвење 4-5
Динствувано
Потпржување со масло
(ако со путер, моќност 6)
7-8 Готвење 3-4
Риба
Печено Предзагревање на тава 7-8 Готвење 7-8
Динствувано
Потпржување со масло
(ако со путер, моќност 6)
7-8 Готвење 3-4
Пржен Греење на масло или маст 8-9 Пржење 7-8
Јајца
Омлети
Греење на тава со путер или
маст
6 Готвење 6-7
Омлети
Греење на тава со путер или
маст
6 Готвење 5-6
Меко
варени/варени
Греење на вода
Засилувач-
9
Готвење 5-6
Палачинки Греење на тава со путер 6 Готвење 6-7
Сосови
Патлиџан
Потпржување со масло (ако со
путер, моќност 6)
6-7 Готвење 3-4
Сос од месо
Потпржување со масло (ако со
путер, моќност 6)
6-7 Готвење 3-4
Бешамел
Подготовка на основата (стопен
путер и брашно)
5-6
Доведете до точка
на крчкање
3-4
Десерти,
кремови
Крем Провријте го млекото 4-5
Продолжете да
крчка
4-5
Пудинзи Провријте го млекото 4-5
Продолжете да
крчка
2-3
Сутлијаш Загрејте го млекото 5-6
Продолжете да
крчка
2-3
Loading ...
Loading ...
Loading ...