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•
Evite el uso de las puertas abiertas para apoyar las cazuelas.
•
Consulte Solución de problemas para obtener sugerencias para la resolución de
hornear y asar problemas.
TABLA DE COCCIÓN POR HORNEADO
ALIMENTO
POSICIÓN DE
REJILLA
TEMP. °F ( °C) (HORNO
PRECALENTADO)
TIEMPO
(Min.)
Pastel
Glaseado
Pastel
Bizcochos
2
1
1
350 (175)
350 (175)
350 (175)
19-22
40-45
35-39
Pay
2 cortezas, fresco 9”
2 cortezas. fruta congel. 9”
2
2
375-400 (190-205)
375 (190)
45-50
68-78
Galletas
Azúcar
Colócate chip
Brownies
2
2
2
350-375 (175-190)
350-375 (175-190)
350 (175)
8-10
8-13
29-36
Panes
Pan de levadura, 9x5
Rollos de levadura
Bollo
Panecillo Molletes
2
2
2
2
375 (190)
375-400 (190-205)
375-400 (190-205)
425 (220)
18-22
12-15
7-9
15-19
La TEMP. y el TIEMPO de la tabla anterior son los calculados para una corriente de
240 V.
Esta tabla sirve solamente de guía. Siga la receta o las instrucciones en el paquete y
ajuste la temperatura / tiempo de forma apropiada.
CONSEJOS Y TÉCNICAS DEL ASADO POR CONVECCIÓN
•
Coloque la rejilla en la posición requerida antes de encender el horno.
•
Use el modo de Asado por Convección con la puerta del horno cerrada.
•
No precaliente el horno (Esto signica que la indicación “PREHEAT” apareceré
automáticamente cuando se seleccione el modo Asado de convección, pero
coloque la comida dentro del horno antes de seleccionar el modo de cocinado.)
•
Use un recipiente de 2 piezas. (Si no utiliza dos piezas se puede producir un
fuego a partir de la grasa quepueda gotear de la carne.)
•
Voltee la carne una vez a mitad del tiempo de cocción recomendado (vea la tabla
de asado por convección).
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