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32 Español
Horno de gas
Horno de gas
Deshidratar
Este modo seca los alimentos o les quita la humedad mediante la circulación de
calor. Después de secar los alimentos, consérvelos en un lugar fresco y seco. En
el caso de las frutas, agregar jugo de limón o de piña o espolvorear azúcar sobre
ellas ayuda a que retengan su dulzura.
NOTA
• No hay precalentamiento antes de la deshidratación.
• Coloque la parrilla en la posición 3 o 4.
Bread Proof (Fermentacion de pan)
El modo Proof (Fermentación) proporciona una temperatura óptima para
el proceso de fermentacion de pan y, por lo tanto, no requiere un ajuste
de temperatura. Para obtener el mejor resultado, inicie la opción Proof
(Fermentación) con el horno frío.
NOTA
• No hay precalentamiento antes de la fermentacion de pan.
• Coloque la parrilla en la posición 2 o 3.
Mantener caliente
Mantiene caliente la comida cocinada a temperatura baja durante 3 horas.
NOTA
Coloque la parrilla en la posición 3 o 4.
PRECAUCIÓN
No debe usar esta función para recalentar alimentos fríos.
Opciones de cocción
PRECAUCIÓN
La comida que puede echarse a perder rápidamente (como leche, huevos,
pescado, carne roja y de ave) debe conservarse en un refrigerador antes de
colocarse en el horno. Incluso estando refrigerada, no debe dejarla reposar
durante más de 1 hora antes de que comience la cocción, y se debe retirar de
inmediato cuando nalice.
Tiempo de cocción
La cocción temporizada congura el horno para cocinar alimentos a cierta
temperatura durante un período de tiempo determinado. El horno se apaga
automáticamente al nalizar.
Modo: Hornear / Hornear por convección / Rostizar por convección / Verdura por convección
/ Freidora de aire / Sous vide al aire / Deshidratar
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1. Seleccione el modo de cocción deseado, por ejemplo Hornear.
2. Si es necesario, cambie la temperatura con la perilla.
3. Cuando se muestra "Start (Inicio)", toque para congurar el tiempo de cocción.
4. Dena el tiempo de cocción entre 1 minuto y 9 horas 59 minutos con la perilla
de disco.
5. Toque Start (Iniciar). El horno se encenderá automáticamente y empezará a
precalentarse.
La temperatura aumentará hasta alcanzar la que haya congurado.
El horno comenzará a cocinar durante el período que haya congurado.
6. Una vez nalizado el precalentamiento, introduzca el recipiente con los
alimentos en una parrilla y cierre la puerta.
7. Cuando haya transcurrido el tiempo de cocción, el horno se apagará
automáticamente y emitirá un pitido.
NOTA
Para cambiar el tiempo de cocción programado, toque el ícono
e ingrese otro
valor de tiempo. Luego, empuje la perilla para conrmar.
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